Die Tour beginnt mit der Geschichte von Casa Valle Viñamar und unserem Konzept. Anschließend führt Sie der Reiseleiter durch die Weinberge, wo Sie erfahren, warum die Casablanca- und Leyda-Täler sich besonders für die Herstellung von Weinen und Schaumweinen aus kühlem Küstenklima eignen. Die Tour geht drinnen weiter, wo Sie den Verkostungssaal betreten und unseren unterirdischen Weinkeller besichtigen. Zum Abschluss genießen Sie drei preisgekrönte Leyda-Weine: Sauvignon Blanc Garuma, Falaris Hill Chardonnay und Pinot Noir Las Brisas, und lernen die wichtigsten Eigenschaften des Leyda-Tals und das Konzept hinter diesen komplexen Weinen kennen.

Sie können um 12:30 Uhr im renommierten Restaurant Tanino des Weinguts Casas del Bosque zu Mittag essen. Laut der neuen Rangliste der 50 besten Weingüter der Welt 2022, die nach ähnlichen Regeln wie andere Listen, wie etwa die der 50 besten Restaurants der Welt, erstellt wurde, wurde Viña Casas del Bosque erneut zu einem der wichtigsten Weingüter der Welt gewählt, die man besuchen sollte. World's Best Vineyards ist eine Akademie mit fast 500 Experten aus der Welt des Weins und des Weintourismus, die eine Liste der 50 besten Weingüter aus verschiedenen Teilen der Welt zusammengestellt haben, die man besuchen sollte. Das Ziel dieser renommierten Liste ist es, das Profil des Weintourismus zu schärfen und Reisende zu ermutigen, weinbezogene Erlebnisse rund um den Globus zu genießen. Sie können à la carte bestellen und die Gäste sind für die Bezahlung ihres Mittagessens verantwortlich.

Unser letzter Halt ist das Weingut Matetic im Rosario-Tal, zwischen den Küstentälern von Casablanca und San Antonio. Der Besuch beginnt im Emporio Viña Matetic. Hier werden die Besucher von unserem zweisprachigen Reiseleiter herzlich begrüßt und eingeladen, das Rosario-Tal zu entdecken und etwas über den Weinherstellungsprozess, unser Terroir und unsere biologische und biodynamische Landwirtschaft zu erfahren. Der Besuch endet mit einer Verkostung von 4 unserer Weine: zwei Gläser erstklassiger Corralillo-Weine und zwei Gläser Ultra-Premium-EQ-Weine in unserem Emporio, wo die Besucher ihre Lieblingsweine kaufen, Gourmetprodukte durchstöbern und Souvenirs und lokal hergestelltes Kunsthandwerk erwerben können. Matetic-Weine sind die Frucht des unverwechselbaren Terroirs des Rosario-Tals: alte Granitböden zusammen mit dem ausgeprägten Küsteneinfluss des Pazifischen Ozeans sind entscheidende Faktoren für die Herstellung von Weinen mit einem Gefühl für den Ort und getreu ihrer Herkunft.

Sobald die Tour beendet ist, fahren wir zurück zu Ihrem Hotel in Santiago und setzen Sie ab. Ende der Leistungen. Diese Tour umfasst eine Rundfahrt durch das Casablanca-Tal.