Prise en charge à 10h à votre hôtel de Fès dans un véhicule confortable et climatisé. Premier arrêt : Immouzar, ville réputée pour sa fête de la pomme qui a lieu chaque année en septembre, et où la majorité des familles berbères vivent dans des grottes très simples. Arrêt en cours de route pour admirer les collines environnantes de l'Aïn et prendre des photos. Continuez vers Ifrane (la Petite Suisse), un charmant village fondé en 1930 par des Français. À Ifrane, arrêtez-vous pour admirer l'université Al-Akhawaine et son célèbre Lion de pierre. Ensuite, découvrez les ruelles bordées d'architecture française de ce charmant village, traversez la forêt de cèdres et rejoignez le parc national. Vivez une expérience inoubliable. (Pause déjeuner) Ensuite, découvrez Azrou, village berbère construit à 1 250 mètres d'altitude, situé au centre du Moyen Atlas marocain, avec ses maisons des tribus berbères (les premiers habitants du Maroc). Durant le voyage à Azou, nous observerons les hommes berbères avec leurs troupeaux, moudre la farine et pratiquer leurs métiers, notamment la menuiserie. Enfin, notre voyage à Fès dans le Moyen Atlas ne sera pas complet sans une courte visite chez une famille berbère vivant dans une grotte pour déguster une tasse de thé marocain. Vous en apprendrez ainsi davantage sur la vie, la culture et les traditions berbères. 17h00 Retour à l'hôtel/riad de Fès.