أول زيارة لهذا اليوم لمصنع نبيذ في بوجوليه. سنحرص على اختيار مزرعة نبيذ طبيعية حيوية لبدء يومكم، لتتعرفوا على ديناميكيات بوجوليه الحالية، الجيل الجديد. يقع الموقع في قلب المناطق العشرة لنبيذ العنب، بما في ذلك فلوري، ومورغون، وبرويلي، وجوليينا. سنقضي حوالي ساعة في مصنع النبيذ، نتعرف فيها على تاريخه وأنواع النبيذ التي ينتجها. سنتذوق حوالي ستة أنواع من النبيذ، بما في ذلك نبيذ من إنتاج قديم.

الزيارة الثانية لهذا اليوم لمصنع نبيذ في بوجوليه. في هذه الزيارة الثانية، اخترنا مصنع نبيذ يُعنى بالكروم وصناعة النبيذ كما كان الحال في سبعينيات وثمانينيات القرن الماضي. سيمنحك هذا نظرة ثاقبة على الاختلافات بين الأجيال المتعاقبة في منطقة بوجوليه. يقع الموقع في قلب عشر مناطق كروية إقليمية، بما في ذلك فلوري، ومورغون، وبرويلي، وجوليينا. سنقضي حوالي ساعة في مصنع النبيذ، نتعرف على تاريخه وأنواع النبيذ التي ينتجها. سنتذوق حوالي ستة أنواع من النبيذ، بما في ذلك نوع قديم.

إنها نقطة مراقبة على قمة جبل برويي، الذي يُنتج نبيذي كوت دو برويي وبرويلي. إنها طريقة رائعة لفهم سبب إدراج تربة بوجوليه ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي.

وقت الغداء في سفح تل بوجوليه