Büffelmozzarella-Verkostung in einem Büffelmozzarella-Farmladen, die Gegend gilt als Heimat des italienischen Büffelmozzarellas!

Erster Halt ist Pompeji: Sie werden den Archäologischen Park Pompeji genießen (Tickets ohne Anstehen inbegriffen). Sie können auf eigene Faust hineingehen oder, wenn Sie möchten, gegen eine zusätzliche Gebühr einen privaten lizenzierten Führer hinzuziehen. Wenn Sie keine Option für einen privaten Führer wählen, können Sie Audioführer mieten (verfügbar in Englisch, Französisch, Spanisch, Deutsch, Portugiesisch, Russisch, Chinesisch und Japanisch). Ruinen von Pompeji: Ein Besuch in Pompeji ist nicht wie ein Museum, sondern wie das Wiederaufleben einer antiken römischen Handelsstadt von 3 km. Gebäude, Tempel, Geschäfte, die zur Zeit des Ausbruchs erhalten geblieben sind. Pompeji wurde zusammen mit Herculaneum und vielen antiken Städten in der Umgebung beim Ausbruch des Vesuvs im Jahr 79 n. Chr. größtenteils zerstört und unter 4 bis 6 m (13 bis 20 Fuß) Vulkanasche und Bimsstein begraben.

Mittagessen und Weinprobe (beides inklusive): In einem lokalen Restaurant/Weingut am Hang des Vesuvs: Es liegt zwischen Pompeji und dem Vulkankrater des Vesuvs. Alle Gäste, die das Weingut besuchen, sind herzlich eingeladen, an einer Weinprobe im „italienischen Stil“ teilzunehmen, die auf der Terrasse mit Blick auf das Mittelmeer stattfindet. Das Verkostungsmenü umfasst: • Antipasti-Vorspeise mit lokalen Produkten: Salami, Provolone-Käse, „Casatiello“ (ein lokales herzhaftes Brot) und Bruschetta mit Piennolo-Tomaten aus alten Sorten auf im Holzofen gebackenem Brot, dazu Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOP, Rosato und Rosso. • Spaghetti aus Hartweizenmehl, vermischt mit einer Soße aus Piennolo-Tomaten aus alten Sorten und Basilikum, dazu Lacryma Christi Riserva (18 – 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift). • Pastiera Napolitana, ein traditionelles Dessert, gepaart mit Capafresca Spumante Rosato und Acquavite di Albicocche del Vesuvio, einem Aprikosendestillat. • Unter 18 Jahren alkoholfreie Getränke statt Wein.

Letzter Halt: Archäologischer Park Herculaneum (Tickets ohne Anstehen inklusive): Die Stadt entstand in der Archaik und war zunächst von einer einheimischen Siedlung bewohnt. Später war sie samnitischen, griechischen und etruskischen Einflüssen ausgesetzt, bis schließlich die römische Zivilisation ihre Vorherrschaft erlangte. Diese ist noch heute sichtbar und hervorragend erhalten. Herculaneum liegt auf einem vulkanischen Plateau, steil über dem Meer, und wurde wie die anderen Städte des Vesuvs beim Ausbruch des Vesuvs im Jahr 79 n. Chr. unter einer bis zu 23 Meter hohen Schuttschicht begraben.