Dégustation de Mozzarella de Bufflonne dans une ferme-magasin de Mozzarella de Bufflonne, la région est considérée comme la patrie de la Mozzarella de Bufflonne italienne !

Premier arrêt : Pompéi : Vous profiterez du parc archéologique de Pompéi (billets coupe-file inclus). Vous pouvez visiter l'intérieur seul ou, si vous le souhaitez, avec un guide privé agréé (moyennant un supplément). Si vous ne choisissez pas l'option de guide privé, vous pouvez louer des audioguides (disponibles en anglais, français, espagnol, allemand, portugais, russe, chinois et japonais). Ruines de Pompéi : Visiter Pompéi n'est pas comme visiter un musée ; c'est revivre dans une ancienne ville commerçante romaine de 3 km. Bâtiments, temples et boutiques ont été figés lors de l'éruption. Pompéi, tout comme Herculanum et de nombreuses villes antiques des environs, a été en grande partie détruite et ensevelie sous 4 à 6 m de cendres volcaniques et de pierre ponce lors de l'éruption du Vésuve en 79 après J.-C.

Déjeuner et dégustation de vins (inclus) : Dans un restaurant/domaine viticole local, situé sur les pentes du Vésuve, entre Pompéi et le cratère volcanique du Vésuve. Tous les visiteurs du domaine sont invités à participer à une dégustation à l'italienne, organisée sur la terrasse surplombant la Méditerranée. Le menu dégustation comprend : • Un antipasti composé de produits locaux : salami, provolone, casatiello (pain salé local) et bruschetta aux tomates anciennes Piennolo sur pain cuit au feu de bois, accompagnés de Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOP, Rosato et Rosso. • Des spaghettis à la farine de blé dur, nappés d'une sauce aux tomates anciennes Piennolo et au basilic, accompagnés de Lacryma Christi Riserva (vieilli en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois). • Pastiera Napolitana, un dessert traditionnel, accompagné de Capafresca Spumante Rosato et d'Acquavite di Albicocche del Vesuvio, un distillat d'abricot. • Moins de 18 ans, boissons gazeuses à la place du vin.

Dernier arrêt : Parc archéologique d'Herculanum (billets coupe-file inclus) : Née à l'époque archaïque et initialement habitée par un peuplement indigène, la ville a ensuite été soumise aux influences samnitiques, grecques et étrusques, jusqu'à la prédominance de la civilisation romaine, encore visible aujourd'hui et en excellent état de conservation. Située sur un plateau volcanique, à pic sur la mer, Herculanum, comme les autres villes du Vésuve, a été engloutie par l'éruption du Vésuve en 79 après J.-C., qui l'a ensevelie sous une couche de débris atteignant jusqu'à vingt-trois mètres de haut.