Это святилище некоторых икон итальянской кухни, пасты и томатов, было создано в старинном очаровательном коттедже, который был оборудован мельницей со времен Средневековья. Частный лицензированный гид проведет вас по залам, описывая историю выращивания пшеницы, эволюцию технологий помола и производство пасты на протяжении веков, от ручного до промышленного производства.