В этом районе мы остановимся в местном ресторане, чтобы насладиться первой дегустацией (Café Charlot/Restaurant Caractère de cochon). Рынок Marché des Enfants Rouges — старейший крытый рынок в Париже, Франция. Он был основан в 1628 году как «petit marché du Marais» и расположен по адресу 39 Rue de Bretagne в округе Марэ (3-й). С 1982 года рынок включен в список исторических памятников. Овощи на продажу на рынке Marché des Enfants Rouges Название на английском языке переводится как «Рынок красных детей» и относится к расположенному неподалеку «Hospice des Enfants-Rouges», где сироты были одеты в красное (цвет благотворительности). На рынке продаются свежие фрукты, овощи, цветы и хлеб, а также есть рестораны, где покупатели могут купить приготовленные блюда.

В этом районе мы остановимся в местном ресторане, чтобы насладиться второй дегустацией (Bar Brasserie Les Philosophes). Расположенный в чудесном Hôtel de Soubise, Национальный архивный музей был создан в 1867 году во время правления Луи-Наполеона Бонапарта во время Второй империи. В нем хранится коллекция важных документов, связанных с историей Франции. Комнаты в стиле рококо, принадлежавшие семье Субиз, и французский классический дизайн палисадника — это то, что нельзя пропустить.

В этом районе мы остановимся в местном ресторане, чтобы насладиться третьей дегустацией (Terrasse Sainte Catherine). Hôtel de Sully — это hôtel particulier в стиле Людовика XIII, или частный особняк, расположенный по адресу 62 rue Saint-Antoine в Марэ, IV округ, Париж, Франция. Построенный в начале XVII века, он в настоящее время является резиденцией Centre des Monuments Nationaux, французской национальной организации, отвечающей за объекты национального наследия. С 1862 года он был включен в список исторических памятников Министерством культуры Франции.

В этом районе мы остановимся в местном ресторане, чтобы насладиться четвертой дегустацией (La Cidrerie du Marais). Площадь Вогезов, первоначально площадь Королевская, является старейшей спланированной площадью в Париже, Франция. Она расположена в районе Марэ и проходит по разделительной линии между 3-м и 4-м округами Парижа. Это была модная и дорогая площадь для проживания в 17-м и 18-м веках, и одна из главных причин шикарного характера Марэ среди парижской знати.