Éléments | Oyster and Territory A Signature Tasting by Chef Héctor Palacios
Oyster and Territory A Signature Tasting by Chef Héctor Palacios
Informations importantes
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Accessible aux fauteuils roulants
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Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
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Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
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Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
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Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
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Adapté à tous les niveaux de condition physique
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Not recommended for travelers allergic to seafood
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
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Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
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Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
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Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
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Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Designed by an acclaimed Baja chef — Created under the concept and philosophy of Chef Héctor Palacios, featured in Forbes and recognized as one of the most influential voices in contemporary Mexican cuisine.
A true tasting, not just a menu — Most oyster experiences are simply a meal. This is a guided sensory journey: welcome cocktail, talk on the Baja oyster, live shucking demonstration, and guided flavor identification before the menu begins.
Sustainably sourced — Oysters come from a local Baja California Sur farm. Chef Palacios collaborates with regional fishing communities and initiatives like Pesca con Futuro, supporting traceability and the long-term health of the Gulf of California. ...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Roundtrip transportation
5 Dishes with oyster and 1 drink
Gratuities
Points de rendez-vous
Départ
Casamarte Oyster Bar & Grill
Look for the Casa Marte restaurant sign
Retour
Oyster and Territory A Signature Tasting by Chef Héctor Palacios
À propos
Designed by an acclaimed Baja chef — Created under the concept and philosophy of Chef Héctor Palacios, featured in Forbes and recognized as one of the most influential voices in contemporary Mexican cuisine.
A true tasting, not just a menu — Most oyster experiences are simply a meal. This is a guided sensory journey: welcome cocktail, talk on the Baja oyster, live shucking demonstration, and guided flavor identification before the menu begins.
Sustainably sourced — Oysters come from a local Baja California Sur farm. Chef Palacios collaborates with regional fishing communities and initiatives like Pesca con Futuro, supporting traceability and the long-term health of the Gulf of California. ...
Step into the culinary world of Chef Héctor Palacios, one of Baja California Sur's most celebrated chefs, for a two-hour signature oyster experience at Casamarte Oyster Bar & Grill in downtown La Paz. You'll be picked up at your hotel and taken to the venue, where you'll be welcomed with a signature cocktail. Your bilingual host will guide you through the story of the Baja oyster — its origin in the Gulf of California, the local farms that produce it, and the chef's work with sustainable fishing communities. You'll watch a live shucking demonstration and learn the proper technique, then participate in a guided sensory tasting where you'll identify flavors, textures, and natural pairings. The...
