В винодельне Burrowing Owl Estate Winery баланс заключается не только в создании вин мирового класса — это образ жизни. Расположенная в уникальной экосистеме кустарников антилоп на северной оконечности озера Осуюс, эта винодельня сочетает передовые технологии с экологически чистыми методами. От строительства ящиков для синих птиц до переселения змей и защиты гнезд луговых жаворонков, команда стремится сохранить их хрупкую пустынную среду. Здесь вы сможете насладиться 4-5 бесплатными дегустациями вин!

Будучи парнем из Оканагана с дьявольской трудовой этикой и любовью к вину, Дон Бартье, со своей женой Шейлой и ее братом и сестрой, посадил виноград на семейном поместье Шейлы в Саммерленде, сделав его первым из Bartier Bros. В поисках «настоящей работы» Майкл Бартье согласился на временную работу в погребе винодельни. И поскольку он все еще в погребе, можно сказать, что он еще не нашел настоящую работу. Мы предлагаем интимные дегустации вин в окружении живописных горных видов из нашего потрясающего виноградника. Наши знающие хозяева проведут вас через ваши дегустации и расскажут, что делает Bartier Bros. таким особенным. Попробуйте 5 вин по вашему выбору и узнайте больше о винодельне Bartier Bros во время вашего дегустационного опыта в баре.

Nostalgia Wines, возглавляемая великолепной Джиной Фернандес Харфман, занимается созданием незабываемых глотков с долей ретро-флера! Основанная в 2006 году как Oliver Twist Estate Winery и переименованная в 2021 году, эта жемчужина, принадлежащая женщине, была названа третьей лучшей малой винодельней в Канаде по версии WineAlign в 2024 году. С тремя уровнями вин — игривой серией Pin-Up, классической серией Nostalgia и эксклюзивной семейной коллекцией — Nostalgia предлагает что-то на любой вкус, и все это с их 14,5 акров виноградника. Джина даже переносит свою прошлую жизнь с хот-родами в полоску в яркие, вдохновленные винтажем этикетки. Ура вину, воспоминаниям и целому веселью! Здесь вы сможете насладиться 4-5 бесплатными дегустациями вин

Rust Wine Company — это виноградник с глубокими корнями и страстью к обновлению. Их вина производятся из пяти выдающихся виноградников в долинах Оканаган и Симилкамин, каждый из которых отражает уникальный характер земли. Наш домашний виноградник, South Rock, может похвастаться историей, восходящей к 1963 году, и производит некоторые из единственных в Британской Колумбии сортов зинфанделя, а также другие прекрасные сорта. Виноградник находится на южной оконечности Golden Mile Bench, предлагая потрясающие виды и богатую историю, включая исторический дом с живой пустынной крышей. Даже их винные этикетки особенные, на них изображены фотографии руста со всей Британской Колумбии, присланные нашими гостями. Здесь вы сможете насладиться 4-5 бесплатными дегустациями вин!