الاستلام: سنبدأ باستقبال المشاركين من نقاط الاستلام. تختلف مدة الرحلة بالحافلة حسب موقع فندقكم/شقتكم.

الجزء التعليمي ورشة عمل: زيت الزيتون تعرّف على كل شيء عن معصرة زيت الزيتون القديمة التي تعود للقرن الثامن عشر، وصولاً إلى معصرة الزيتون البيئية الحائزة على جوائز للعائلة. ورشة عمل: العسل المحلي سيشاهد المشاركون كيفية صنع العسل من خلايا النحل المحلية، وسيتعرفون على نشاط النحل. ورشة عمل: الراكي تعرّف على كيفية إنتاج الراكي، المشروب الكحولي الأكثر شهرة. "راكوكازانو" ليس مجرد عملية صنع للراكي، بل هو طقس متأصل في الثقافة الكريتية. ورشة عمل: الصابون تعرّف على كيفية صنع الكريتيين للصابون من زيت الزيتون وفوائده المهمة.

تذوق النبيذ تذوّق نبيذًا فاخرًا من أصناف العنب الكريتي المحلية، ونكهاته المميزة، وتعرّف على تاريخ إنتاجه الذي يعود إلى الحضارة المينوية القديمة. طعام كريتيّ محضّر منزليًا في فرن الحطب: سيستمتع زوار المزرعة بتذوق طعام محلي أصيل مطبوخ في فرن الحطب. تشمل الوجبة خضراوات موسمية، وفول مدمس، وبطاطس مقلية كطبق جانبي، وسلطات من حديقة المالك، مع تشكيلة واسعة من المقبلات. جميع الأطباق مصنوعة من زيت الزيتون.

عرض حي اقضِ ليلة سعيدة كأي كريتية، وارقص على الإيقاعات اليونانية واستمتع بأوركسترانا وراقصينا الرائعين.

سوق المنتجات المحلية: سيتمكن المشاركون من شراء منتجات محلية عالية الجودة وذات قيمة غذائية عالية، والتي سبق لهم تجربتها مباشرةً من المنتج خلال جولتهم.

نهاية الجولة - الوصول إلى المنتجعات: الصعود إلى الحافلات والعودة إلى الفنادق التي جمعنا فيها المشاركين في وقت سابق. اعتمادًا على حركة المرور وعلى أماكن الالتقاء لكل منهم، يختلف وقت رحلة العودة إلى الفندق.