تبدأ الجولة سيرًا على الأقدام داخل مطعم ريد فيش غريل الحائز على جوائز في حي فرينش كوارتر بمدينة نيو أورلينز. ​​ستبدأ بطبق جامبو نقانق التمساح والمأكولات البحرية. كما نفتتح جولتنا بكوكتيلنا الأول هنا: هوريكان من الفئة الخامسة. يركز هذا الجزء من الجولة تاريخيًا على فترة ما قبل الاستعمار وفترة الاستعمار في تاريخ لويزيانا، ويستغرق عادةً حوالي ٣٥ دقيقة.

بعد أربعة مبانٍ، ستصل إلى قصر الفلفل، حيث سنبدأ بمناقشة تأثير الكاجون، ونتذوق تشكيلةً لا حصر لها من الصلصات الحارة، وصلصات الشواء، وصلصات أجنحة الجاموس، والصلصات، والتوابل الجافة، وغيرها الكثير. سيحصل زبائن الجولة أيضًا على زجاجة مجانية من صلصة حارة على طريقة لويزيانا.

سيكون مكاننا الرابع تجربة جلوس مميزة في مطعم نابليون هاوس الشهير. يشتهر المطعم بكوكتيلات الموفوليتا الفريدة وكوكتيلات بيمز كب، وستستمتعون بكليهما بالإضافة إلى طبق جامبالايا الدجاج وسجق أندويل اللذيذ. في هذه المرحلة، لن يشرح لكم المرشد السياحي هذه الأطباق فحسب، بل سيشرح أيضًا أنماط الهجرة إلى نيو أورلينز في القرن التاسع عشر والتي أثرت على مطبخ لويزيانا من جديد.

من هناك، ستجتاز شارع بوربون، ثم تتقدم مسافة أربعة مبانٍ إلى متجر ليا برالينز: متجر حلويات عائلي من الجيل الثالث. ستتذوق حلويات البرالين التقليدية وحلوى البقان الهشة بنكهة لحم الخنزير المقدد الفريدة.

بعد ذلك، ستتوجه إلى مطعم "كين آند تيبل" الحائز على جائزة جيمس بيرد. مع التركيز على المطبخ الاستعماري الريفي ومشروبات الروم المرحة، ستتذوق الموز المقلي مع كريمة الليمون وصلصة الماشا، بالإضافة إلى كوكتيل دايكيري كلاسيكي من الروم الأبيض الكاريبي والليمون الطازج والسكر.

قم بالمرور على ساحة جاكسون الشهيرة أثناء جولتك الغذائية سيرًا على الأقدام.

قم بالتجول بين جميع المحلات التجارية في شارع رويال.