Éléments | Cours de fabrication et dégustation de mozzarella sur la côte amalfitaine
Cours de fabrication et dégustation de mozzarella sur la côte amalfitaine
Campania
À propos
Plongez dans les paysages époustouflants d'Agerola, surplombant la côte amalfitaine, et apprenez l'art de la fabrication de la mozzarella !
Guidé par un artisan local, découvrez les techniques traditionnelles d'étirage manuel de la mozzarella, de la formation du caillé à la touche finale délicate.
Pendant la fabrication de votre fromage, savourez un apéritif avec des spécialités locales et un verre de vin régional.
Savourez ensuite votre mozzarella maison accompagnée de délicieuses spécialités d'Agerola.
Cette expérience authentique est animée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers amateurs passionnés, qui vous offre un aperçu authentique du patrimoine culinaire de la ...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Cours pratique de fabrication de mozzarella avec un expert local
Aperçu des riches traditions culinaires et du patrimoine fromager d'Agerola
Un verre de vin local pour compléter les saveurs de votre fromage
Dégustation de votre mozzarella fraîchement préparée avec des spécialités régionales
Points de rendez-vous
Départ
Agerola
This experience will be held in a local's farm and for privacy reasons, you will only receive the full address of your host after you have booked.
Retour
Informations importantes
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Découvrez les secrets de la mozzarella italienne authentique lors d'une masterclass pratique de fabrication fromagère à Agerola, au cœur de la côte amalfitaine ! Apprenez auprès d'un expert local comment transformer du lait frais en une délicieuse mozzarella filée à la main, et profitez d'une dégustation de votre création, accompagnée d'un verre de vin régional et de spécialités locales.
Cours de fabrication et dégustation de mozzarella sur la côte amalfitaine
Campania
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$118.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Plongez dans les paysages époustouflants d'Agerola, surplombant la côte amalfitaine, et apprenez l'art de la fabrication de la mozzarella !
Guidé par un artisan local, découvrez les techniques traditionnelles d'étirage manuel de la mozzarella, de la formation du caillé à la touche finale délicate.
Pendant la fabrication de votre fromage, savourez un apéritif avec des spécialités locales et un verre de vin régional.
Savourez ensuite votre mozzarella maison accompagnée de délicieuses spécialités d'Agerola.
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Points forts
2 heures
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Ce qui est inclus
Cours pratique de fabrication de mozzarella avec un expert local
Aperçu des riches traditions culinaires et du patrimoine fromager d'Agerola
Un verre de vin local pour compléter les saveurs de votre fromage
Dégustation de votre mozzarella fraîchement préparée avec des spécialités régionales
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