Treffpunkt

Besuchen Sie eine traditionelle Tortillería, wo Sie den althergebrachten Prozess der Herstellung frischer Tortillas aus steingemahlenem Mais miterleben können. Entdecken Sie die Geheimnisse hinter den weichen, warmen Tortillas, die ein Eckpfeiler der mexikanischen Küche sind, und genießen Sie sie frisch vom Comal für einen authentischen Geschmack der mexikanischen Tradition.

Gönnen Sie sich eine traditionelle mexikanische Köstlichkeit und machen Sie einen Zwischenstopp für Tamales, ein beliebtes Gericht aus Masa (Maisteig), gefüllt mit herzhaften oder süßen Zutaten, eingewickelt in Maisblätter und perfekt gedämpft. Dieser Zwischenstopp bietet eine Kostprobe authentischer Aromen, sogar süße Tamales mit Fruchtfüllungen, und gibt Ihnen einen köstlichen Einblick in das reiche kulinarische Erbe Mexikos.

Probieren Sie die berühmtesten Tacos de Guisados von Mexiko-Stadt, deren Geschmack sogar Anthony Bourdain in Erstaunen versetzte. Dies ist ein beliebter Taco-Stand in Mexiko-Stadt, der für seine Vielfalt an Guisados (gedünstete Füllungen) bekannt ist, die in frisch zubereiteten Tortillas serviert werden. Dieser Ort im lebhaften Viertel Condesa bietet ein authentisches Taco-Erlebnis ohne viel Schnickschnack. Von herzhaftem Tinga und Chile Relleno bis hin zu herzhaftem Picadillo ist jeder Taco ein geschmackvoller Einblick in die traditionelle mexikanische Hausmannskost. Er ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt und ein Muss für alle, die die wohltuenden Aromen Mexikos genießen möchten.

Wir werden die Farben, Aromen und Geschmäcker eines typischen mexikanischen Marktes genießen und dabei handgemachte Quesadillas verspeisen!

Genießen Sie zum Abschluss der Verkostung Ihr Dessert. Frisches Wasser und mexikanische Eis am Stiel. Ein Eis am Stiel, in Mexiko als „Paleta“ bekannt, ist ein erfrischender gefrorener Leckerbissen aus natürlichen Fruchtsäften oder cremigen Zutaten. Mexikanische Paletas gibt es in vielen Geschmacksrichtungen, von tropischen Früchten wie Mango und Ananas bis hin zu reichhaltigen, cremigen Optionen wie Schokolade oder Kokosnuss. Sie sind eine perfekte Möglichkeit, sich abzukühlen, während Sie die lebhaften Straßen und Märkte Mexikos erkunden.