Занятие длится 3 часа, начиная с похода на рынок. Гид отведет вас на традиционный рынок в Олд-Куатер и расскажет об основных ингредиентах вьетнамской кухни, чтобы вы могли получить более четкое представление о вьетнамской еде и представление о вьетнамских травах и специях (травы и специи важны в азиатских блюдах). Вы узнаете несколько ключевых полезных вьетнамских слов, чтобы самостоятельно покупать и торговаться за необходимые ингредиенты После покупки необходимых ингредиентов вы вернетесь на нашу кухню класса и послушаете принципы приготовления блюд и общие методы, а затем посмотрите, как гид готовит продукты. После этого вы сможете приготовить сами и насладиться своим шедевром (вы приготовите 5 блюд) Если вы веган/вегетарианец, пожалуйста, сообщите нам об этом, прежде чем присоединиться к этому туру.