Éléments | Préparez votre propre café aux œufs de Hanoi
Préparez votre propre café aux œufs de Hanoi
Hoàn Kiếm
À propos
Le café aux œufs (en vietnamien : Cà phê trứng) est une boisson vietnamienne traditionnellement préparée avec des jaunes d'œufs, du sucre, du lait concentré et du café robusta, le tout conservé dans un bol d'eau chaude. Le café aux œufs a été inventé par les Hanoïens à la fin des années 1940, alors que le lait se faisait rare au Vietnam. Grâce à son goût unique, le café aux œufs est apprécié non seulement par les habitants, mais aussi par les étrangers. Lors de votre visite à Hanoï, n'hésitez pas à participer à notre atelier. Vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur cette boisson et d'apprendre à la préparer avec notre instructeur enthousiaste. Vous dégusterez votre propre café aux...
Points forts
1 heure et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
1 heure et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Prise en charge et retour privés
Instructeur anglophone
Cours de cuisine privé
Conseil
Ce qui n'est pas mentionné
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Le café aux œufs (en vietnamien : Cà phê trứng) est une boisson vietnamienne traditionnellement préparée avec des jaunes d'œufs, du sucre, du lait concentré et du café robusta, le tout conservé dans un bol d'eau chaude. Le café aux œufs a été inventé par les Hanoïens à la fin des années 1940, alors que le lait se faisait rare au Vietnam. Grâce à son goût unique, le café aux œufs est apprécié non seulement par les habitants, mais aussi par les étrangers. Lors de votre visite à Hanoï, n'hésitez pas à participer à notre atelier. Vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur cette boisson et d'apprendre à la préparer avec notre instructeur enthousiaste. Vous dégusterez votre propre café aux...
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Cours de cuisine privé
Conseil
Ce qui n'est pas mentionné
Itinéraire
Grâce à notre nouvel atelier unique, vous aurez l'occasion d'expérimenter et d'apprendre à préparer le café aux œufs de Hanoï. L'atelier vous expliquera le processus de préparation, les erreurs courantes, les causes et les précautions à prendre pour obtenir un délicieux café. - Partie 1 : Présentation de l'histoire du café aux œufs (10 minutes). - Partie 2 : Présentation de l'équipement et du matériel, et démonstration de la préparation du café aux œufs (10 minutes). - Partie 3 : Préparation du café aux œufs : les participants préparent leur propre café aux œufs sous la direction d'un instructeur (20 à 30 minutes).
