Éléments | Make Four Types of Handmade Pasta in Bologna (5-Course Meal)
Make Four Types of Handmade Pasta in Bologna (5-Course Meal)
Informations importantes
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Accessible aux fauteuils roulants
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Animaux d'assistance autorisés
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Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
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Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à des besoins alimentaires variés ! Veuillez nous prévenir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Master four traditional pasta shapes in one sitting in this hands-on cooking class in Bologna, hosted through Cozymeal, which connects you with top-rated local chefs. From tagliatelle with ragù to caramelle with butter and sage, this four-hour class is a deep and joyful dive into the pasta-making heritage of Emilia-Romagna.
The menu you will prepare includes: - aperitivo with tigelle, mortadella, olives, Parmigiano Reggiano and Pignoletto wine - tagliatelle and strichetti, both served with slow-simmered ragù - tortelloni and caramelle with butter and sage - classic tiramisù with mascarpone and cocoa
Local wines, unlimited water and coffee included. An intimate celebration of Bologna's past...
Points forts
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
intimate class limited to 8 guests in the heart of Bologna
full 5-course menu: aperitivo, tagliatelle, strichetti, tortelloni, caramelle and tiramisù
local Pignoletto and Barbera wines, unlimited water and coffee included throughout
Points de rendez-vous
Départ
The chef will be waiting for you inside the venue.
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Make Four Types of Handmade Pasta in Bologna (5-Course Meal)
À propos
Master four traditional pasta shapes in one sitting in this hands-on cooking class in Bologna, hosted through Cozymeal, which connects you with top-rated local chefs. From tagliatelle with ragù to caramelle with butter and sage, this four-hour class is a deep and joyful dive into the pasta-making heritage of Emilia-Romagna.
The menu you will prepare includes: - aperitivo with tigelle, mortadella, olives, Parmigiano Reggiano and Pignoletto wine - tagliatelle and strichetti, both served with slow-simmered ragù - tortelloni and caramelle with butter and sage - classic tiramisù with mascarpone and cocoa
Local wines, unlimited water and coffee included. An intimate celebration of Bologna's past...
Points forts
3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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3 heures et 30 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
intimate class limited to 8 guests in the heart of Bologna
full 5-course menu: aperitivo, tagliatelle, strichetti, tortelloni, caramelle and tiramisù
local Pignoletto and Barbera wines, unlimited water and coffee included throughout
Points de rendez-vous
Départ
The chef will be waiting for you inside the venue.
Dive into the art of authentic Emilia-Romagna pasta in this hands-on cooking class in the heart of Bologna. This four-hour experience teaches you to knead dough, work with a traditional rolling pin and shape four distinct pasta forms just like the legendary sfogline of Bologna – the city that gave the world its greatest pasta tradition.
The menu you will prepare includes: - aperitivo: tigelle, mortadella, olives, Parmigiano Reggiano and balsamic vinegar with Pignoletto wine - first course: tagliatelle served with a rich, slow-simmered ragù - second course: strichetti pasta with slow-cooked ragù - third course: tortelloni with butter and sage, and caramelle with butter and sage - dessert: cl...
