CIRCUIT GASTRONOMIQUE ET AMUSANT D'UNE DEMI-JOURNÉE À VÉLO (option vélo) : Nous nous retrouvons au point de rendez-vous et au magasin de vélos, sur la rue principale, en face de la fontaine, pour retrouver votre guide. Il vous accompagnera jusqu'au marché matinal voisin, où les habitants de la campagne autour de Luang Prabang vendent leurs produits. Vous découvrirez une variété de viandes, fruits, légumes, herbes et épices. Certains vous seront peut-être inconnus et votre guide vous expliquera comment les utiliser dans la cuisine laotienne. Nous dégusterons également quelques spécialités locales. Nous marcherons ensuite jusqu'au plus célèbre café laotien où nous pourrons nous installer au bord du Mékong pour déguster un café et une pâtisserie locale (Khanom).

Option Visite à pied : Nous marchons un peu et nous nous asseyons dans un restaurant local et essayons une variété de plats, notamment le Neam Khao (une crêpe de nouilles de riz, remplie de viande hachée, de champignons et d'herbes assorties. Elle est coupée en petits morceaux et accompagnée d'une sauce contenant des noix hachées, du citron, du piment, de la coriandre et de la sauce de poisson sucrée) et le Khao Piak Khao (une soupe de riz locale, qui est généralement consommée le matin, cuite lentement avec de la viande de porc et du bouillon de viande, arrondie avec du poivre noir concassé et de la coriandre hachée. Selon votre goût, un œuf et/ou du piment frais peuvent être ajoutés à ce repas).