Heute konzentrieren wir uns auf die exquisite Fusion peruanischer Zutaten und verschiedener weltbekannter Techniken. Am Morgen beginnen wir unsere Tour in Lima mit einem Besuch eines typischen peruanischen Marktes. Wir werden Zeuge der Vielfalt, Frische und Farben der verschiedenen Produkte, die unser Land zu bieten hat. Wir setzen unsere Tour mit einem Restaurantbesuch fort, wo wir lernen, wie man ein köstliches peruanisches Ceviche und Pisco Sour, das Nationalgetränk, zubereitet. Zum Abschluss erfreuen wir unseren Gaumen mit einem traditionellen Mittagessen in einem lokalen Restaurant. Rückkehr zum Hotel.