Der Morgen beginnt mit einem Morgenkaffee im Café „Terrua“ mit einer kurzen Erklärung zum Kaffee in Peru. Nach der Stärkung ist es Zeit, unsere Radtour zu beginnen.

Im BuenaVista Cafe können wir „Chicha Morada“ probieren, ein traditionelles alkoholfreies Getränk aus Peru, das aus violettem Mais, einem unserer vielen Superfoods, hergestellt wird, kombiniert mit einigen Früchten, Zimt und Nelken. Wir werden auch eine Empanada dazu bestellen.

Es ist Zeit, den „Malecón de Miraflores“ zu genießen. Dies ist ein Gebiet mit sehr ikonischen Orten wie „El Parque del Amor“ oder „El Faro de la Marina“. Auch von hier aus ist die Aussicht auf den Pazifik unglaublich.

Barranco ist als das Bohemien-Viertel von Lima bekannt. Hier können wir die urbane Kunst genießen, während wir mit dem Fahrrad fahren. Wir werden auch einen Stopp in der alten Taverne „Juanito“ einlegen, wo wir eine köstliche „Butifarra“ mit peruanischem Landschinken probieren können.

Anschließend geht es weiter zum Surquillo-Markt, wo wir verschiedene lokale Früchte probieren, unter denen sich die Lucuma hervorhebt, die man am besten in Smoothies und Desserts zu sich nimmt.

Bevor die Tour endet, machen wir noch einen Halt in einem lokalen Restaurant. Unsere Freunde vom „Mar Adentro“ werden uns ein köstliches Ceviche zubereiten. Dies ist eines der repräsentativsten Gerichte der peruanischen Küche, das aus in Zitronensaft mariniertem Fisch mit Zwiebeln, Mais, Chili usw. besteht.