Lorsque vous voyagez au Vietnam et que vous en avez assez d'avoir trop de cuisine locale typique et ordinaire comme Pho, Nem Ran, Banh Mi ou Bun cha… Vous pouvez trouver un moyen d'essayer un repas intéressant et unique, et en aucun cas « touristique », un moyen de vous rendre au village des serpents. Le village de Le Mat, situé à environ 10 km du vieux quartier de Hanoi, est célèbre pour sa cuisine de serpent. Si vous souhaitez essayer DIX plats différents à base de viande de serpent marinée avec des troupeaux et des épices vietnamiens, et visiter la ferme aux serpents, alors Le Mat est la destination idéale pour votre visite.