Célèbre monument de Crète, Cnossos est un incontournable pour tous ceux qui décident de passer leurs vacances sur notre magnifique île. Parmi les sites archéologiques les plus impressionnants de Grèce, on y trouve le centre de l'une des civilisations les plus puissantes du monde antique. Les fouilles, les légendes et l'histoire du lieu nous permettent d'en apprendre davantage sur ses habitants : le peuple minoen, souverain de la Méditerranée. Avec son petit palais, sa salle des peintures murales, ses tombeaux royaux et son manoir royal, Cnossos est probablement le témoin le plus significatif d'une civilisation qui a laissé des traces indélébiles dans l'histoire. La structure complexe des couloirs du palais lui a valu le nom de Labyrinthe, où, selon le mythe, vivait le légendaire Minotaure. Son architecture remarquable, l'utilisation de matériaux rares et luxueux, les techniques de construction et de drainage avancées, ainsi que la taille imposante du palais de Cnossos en font, encore aujourd'hui, le site le plus impressionnant de Crète.

Nous retournerons en ville pour une promenade dans le centre d'Héraklion, accompagnés de notre guide anglophone. Vous profiterez ensuite de temps libre dans la capitale crétoise pour faire du shopping dans ses boutiques modernes, savourer un café ou déjeuner dans l'un de ses nombreux restaurants, visiter le musée archéologique ou simplement explorer ses superbes bâtiments médiévaux.

Après notre visite au Palais de Knossos, nous nous dirigerons vers Patsides pour visiter la Ferme Minoenne, un endroit où vous aurez l'occasion de goûter leurs produits et de vous promener dans leur domaine entièrement planté d'herbes crétoises.