في منشأة قاعدة السياحة الخضراء، يمكن للزوار تجربة حصاد أكثر من ٥٠ نوعًا من المحاصيل المزروعة محليًا في كاواغوي كل عام. يمكن الحصاد طوال العام، حيث يتوفر الكراث والملفوف الربيعي والبصل والبازلاء الخضراء وما إلى ذلك في أوائل الربيع، والبطاطا الحلوة والبطاطس والفجل والملفوف الصيني وما إلى ذلك متوفرة خلال موسم الحصاد في الخريف. بالإضافة إلى الخضروات، يوجد أيضًا بستان حيث يمكن للزوار حصاد الفاكهة. يمكن أخذ الخضروات المحصودة إلى المنزل أو طهيها في غرفة الطهي الملحقة بالمنشأة. أفضل ما يمكنك زيارته هو حفل شواء في منشأة الشواء! توجد أيضًا حمامات وغرف تغيير ملابس في المنشأة، لذا يمكنك تغيير ملابسك إذا أحضرت ملابس بديلة معك. (لا يتم تضمين الحمامات والدشات في رسوم الجولة وهي خدمة مدفوعة الأجر. يرجى التقدم بطلب مسبقًا.)

بعد انتهاء تجربة الحصاد، يمكنك الاستمتاع بحفل شواء مع الخضروات المحصودة واللحوم المحلية. تتوفر الشواءات على أساس الخدمة الذاتية، ويمكن تحضير الأطعمة في المنشأة بالإضافة إلى الخضروات المحصودة. توفر الجولة المواقد المعتادة والخضروات واللحوم، ولكن يوجد أيضًا كشك منتجات بجوار المنشأة حيث يمكنك شراء الخضروات واللحوم مباشرة من منطقة الإنتاج. تتوفر مواقد الشواء بأشكال وأحجام متنوعة. في الشتاء، تتوفر مقاعد كوتاتسو حتى تتمكن من التدفئة والشواء دون الشعور بالبرد. (بتكلفة إضافية). وهناك نقطة أخرى موصى بها للغاية وهي أنه مع وجود منطقة الشواء داخل المنشأة، يمكنك بسهولة استخدام غرفة الرضاعة ومرافق تغيير الحفاضات أثناء تناول الغداء في الهواء الطلق!

تم بناء قصر هونمارو في قلعة كاواغويه من قبل عشيرة أوجيا-أويسوجي في فترة موروماتشي (١٣٣٦-١٥٧٣)، ثم احتلته عشيرة هوجو، ثم اعتُبر لاحقًا مهمًا كنقطة استراتيجية في منطقة كانتو في عهد توكوغاوا إياسو. تم تحديد مخطط القلعة من قبل أوتا دوكان، وهو أحد كبار بناة القلاع، وحكمها لاحقًا كبار أتباع عائلة توكوغاوا وحاشية الشوغون. اليوم، لم يتبق سوى جزء من هونمارو غوتين، والذي أعيد بناؤه بعد استعادة ميجي، بما في ذلك المدخل والقاعة وإيبيرو تسوميشو الذي نُقل وأُعيد بناؤه. كانت قلعة كاواغويه موقعًا عسكريًا وسياسيًا رئيسيًا، ويُعد هونمارو غوتين موقعًا تراثيًا ثقافيًا قيمًا تم تصنيفه كأصل ثقافي مهم من قبل محافظة سايتاما.

"يعتبر شارع ""كاشيا يوكوتشو"" في كاواغويه شارعًا تاريخيًا يضم مباني تقف جنبًا إلى جنب منذ فترة إيدو (١٦٠٣-١٨٦٨)، ويحتفظ بأجواء فترة إيدو. لطالما اجتمع صناع الحلوى في هذا الشارع لبيع الحلوى اليابانية والغربية التقليدية. يمكن للزوار الاستمتاع بالطعم التقليدي للماضي. كما يعد الشارع بأكمله مكانًا جذابًا للسياح بأجوائه الخلابة.

جرس الزمن هو برج جرس تقليدي يعود تاريخه إلى فترة إيدو وهو أحد رموز مدينة كاواغويه. تم بناء برج الجرس هذا في أوائل فترة إيدو وكان يستخدم ذات يوم لمعرفة الوقت في المدينة. اليوم، أصبح مكانًا شهيرًا للسياح، ومن أبرز ما يميزه رؤية الأجراس وهي تُقرع على فترات منتظمة كل يوم. بالإضافة إلى ذلك، لا يزال المشهد القديم للمدينة قائمًا في المنطقة المحيطة، ويمكن للزوار الاستمتاع بالمناظر التاريخية، بما في ذلك جرس الزمن.

يأخذنا هذا الشارع العتيق إلى عصر تايشو (١٩١٢-١٩٢٦)، وهي الفترة المعروفة بازدهارها الثقافي واندماجها الفريد بين التأثيرات الغربية واليابانية. بينما تتجول على طول هذا الشارع الحنين إلى الماضي، ستنتقل إلى عصر مضى، بمقاهيها العتيقة ومتاجرها العتيقة وهندستها المعمارية الساحرة. يزين الشارع مصابيح الشوارع العتيقة، مما يخلق أجواء رومانسية، خاصة في المساء عندما تلقي ضوءًا ناعمًا على الممرات المرصوفة بالحصى. خذ وقتك لاستكشاف المحلات التي تقدم الحرف اليدوية التقليدية والملابس والهدايا التذكارية، أو ربما تنغمس في بعض الأطعمة الحنينية من محلات الحلويات القديمة. لا تنس التقاط جوهر ثقافة تايشو من خلال صور المباني المحفوظة جيدًا، حيث تحكي كل منها قصة الماضي النابض بالحياة. لذا، انغمس في الرومانسية والحنين إلى "تايشو رومان يومي دوري"، ودع سحرها الخالد يأسر قلبك بينما تختبر جمال تاريخ وثقافة كاواغويه

"كودو كوراري" هو منشأة تم تجديدها لمصنع كاجامياما ساكي السابق، الذي تأسس عام ١٨٧٥، مع الاحتفاظ بالمظهر الأصلي للمبنى. تم افتتاحه في أكتوبر ٢٠١٠ كمكان جديد مثير للاهتمام للمواطنين والسياح للتفاعل وتنشيط المجتمع المحلي والاستمتاع بمنتجات مدينة كاواغويه. تم تجديد المنشأة من مصنع ساكي تم بناؤه في عصور ميجي وتايشو وشوا، ولديها ثلاثة مستودعات تم تصنيفها كممتلكات ثقافية ملموسة من قبل الحكومة اليابانية: مستودع ميجي للهدايا التذكارية، ومستودع تايشو للوجبات، ومستودع شووا لتذوق الساكي، بالإضافة إلى مستودع تسودوي (المعرض).