Тамель — оживленное сердце туристической жизни Катманду. Этот оживлённый и красочный район изобилует магазинами, кафе и уличными лавками. Он сочетает в себе традиционный и современный Катманду, что делает его идеальной отправной точкой для вашего путешествия. Здесь вы познакомитесь с основами непальской уличной еды и проникнетесь энергией города.

Джайата — малоизвестный, тихий уголок недалеко от Тамеля, полный кулинарных шедевров. Этот тихий жилой район изобилует небольшими закусочными и традиционными магазинчиками. Именно здесь мы пробуем местные деликатесы, такие как неварские закуски и свежеприготовленные момо, в скромной обстановке, вдали от толп туристов.

Асан — один из старейших и самых оживлённых рынков Катманду. Исторический перекрёсток, где сходятся шесть улиц, веками был центром торговли. Прогуливаясь по этому району, вы увидите торговцев специями, лотки со свежими продуктами и религиозные подношения — настоящее пиршество для чувств. Здесь мы познакомимся с богатыми кулинарными традициями Непала и его ароматной культурой пряностей.

Индра Чок, или Индрачоук, — историческая площадь, расположенная недалеко от площади Дурбар в Катманду. Этот район, известный своей культурной значимостью и бурлящей уличной жизнью, славится старинными храмами, местными текстильными магазинами и торговцами, продающими сладкий йогурт, известный как джуджу дхау — фирменное блюдо неварской общины. Это идеальное сочетание еды, веры и общности.

Чхетрапати — оживлённый перекрёсток и район, граничащий с Тамелем и ведущий к исторической части Катманду. Хотя этот район часто проезжают мимо, он полон местного колорита и повседневной жизни. Здесь мы завершим экскурсию, угостив вас последними закусками и напитками в более непринуждённой, местной обстановке.