Le circuit gastronomique « Les Saveurs des Deux Continents » commence dans la vieille ville d'Istanbul. Nous nous retrouvons ensuite au cœur d'Eminönü, près du marché aux épices.

Petit-déjeuner turc du marché : Visitez un marché le matin et dénichez un assortiment de produits turcs pour le petit-déjeuner, notamment des fromages, de la crème de buffle, de la pâte de noisettes, du miel, des olives, du pastrami de bœuf séché et du simit. Dégustez le tout avec du thé turc traditionnel et des menemen (œufs brouillés turcs) dans un salon de thé local. Écoutez les anecdotes divertissantes et passionnantes de votre guide sur la culture et la vie quotidienne en Turquie, tout en vous demandant si ce petit-déjeuner pourrait devenir votre préféré.

Traversez le majestueux Bosphore en ferry pour explorer le quartier plus moderne et chic de Kadıköy, sur la rive asiatique. Kadıköy abrite certains des meilleurs restaurants locaux d'Istanbul, fréquentés par une nouvelle génération de Turcs qui aiment dîner au restaurant tout en savourant les saveurs de leur enfance.

Vous grignoterez, siroterez et grignoterez au marché local de Kadıköy, tandis que votre guide vous présentera les étals et les produits colorés. N'oubliez pas vos appareils photo pour immortaliser toute la richesse des saveurs de la cuisine turque !

En parcourant les rues colorées du marché de Kadıköy, vous dégusterez un café turc fraîchement moulu tout en savourant un baklava doré et croustillant, préparé localement. Vous savourerez les saveurs délicieuses de plats de rue populaires comme le dolma, le tantuni et le kokoreç, ainsi que d'autres spécialités locales.

L'excursion « Savourer les deux continents » se termine au terminal ferry de Kadıköy. Vos billets de retour vous seront fournis. Votre guide vous accompagnera pour prendre le ferry d'Eminönü (retour au marché aux épices) ou celui de Karaköy.