Etwa 2,5 Stunden südlich von Manila liegt die malerische und historische Villa Escudero. Versteckt zwischen Kokospalmen erinnert die Villa an das Leben auf einer alten Plantage. Das Resort Villa Escudero liegt tief in seiner ruhigen Natur eingebettet und bietet das ganze Jahr über atemberaubende Ausblicke auf die philippinische Landschaft. Einer der Höhepunkte der Tour ist ein Familienmuseum mit archäologischen Artefakten und privaten Sammlungen antiker Relikte aus Epochen von der Vorgeschichte über die spanische Kolonialzeit bis hin zum Zweiten Weltkrieg. Die Einheimischen werden Ihnen auf von Wasserbüffeln gezogenen Karren ein Ständchen bringen, die Sie zu einem künstlichen Wasserfall bringen, der die Plantage mit Wasserkraft versorgt. Das Mittagessen wird am Fuße des Wasserfalls an Tischen serviert, die direkt über dem sanft fließenden Wasser stehen. Das Wasserfallrestaurant befindet sich am Fuße der Labasin-Wasserfälle, wo die Gäste an handgefertigten Bambustischen lokale Küche genießen können, während klares Quellwasser über ihre Füße läuft. Die Wasserfälle sind so menschenfreundlich, dass die Gäste sich sogar an die rauschende, mit Wasser bedeckte Wand lehnen können, um sich schnell massieren zu lassen oder sich nach dem Mittagessen abzuspülen. Dies ist ein Resort, in dem es kein Problem ist, kein Hemd und keine Schuhe zu tragen.