Notre premier arrêt sera le marché de Dong Ba, le plus fréquenté de la ville de Hué. En chemin, nous aurons l'occasion de traverser le pont Truong Tien, un magnifique pont historique. Ce pont qui enjambe la rivière Huong est devenu un symbole particulier de la ville de Hué.

Au marché de Dong Ba, vous pourrez observer comment les gens vendent et achètent les produits du quotidien, voir et goûter la plupart des ingrédients utilisés dans la préparation de presque toutes les spécialités de Hué, ainsi que des fruits frais locaux. Après avoir goûté aux snacks locaux et acheté quelques souvenirs, nous poursuivrons notre voyage vers les prochains arrêts. Nous irons dans quelques boutiques locales pour déguster les meilleurs plats locaux : - Bun Bo Hué – Soupe de vermicelles au bœuf de Hué - Bun Thit Nuong – Vermicelles de porc grillés - Banh Beo – Rondelles de riz vapeur garnies de crevettes - Banh Loc – Raviolis au tapioca - Banh Ram It – Raviolis frits garnis de riz gluant - Nem Lui – Bâtonnet de porc haché grillé - Banh Uot – Porc grillé enveloppé dans une feuille de riz humide de Hué - Banh Khoai – Crêpe frite de Hué - Che – Soupe sucrée - Me Xung – Bonbon au sésame - Trai Cay – Fruits de saison de Hué - Café Viet – noir ou au lait concentré

Après les repas, nous retournerons sur l'autre rive et visiterons la ville pendant un moment. Vous pourrez ensuite déguster un café vietnamien et écouter quelques anecdotes à son sujet. Après avoir dégusté votre café, le guide vous ramènera à votre hôtel. Fin de la visite. Si vous optez pour la visite en soirée, nous nous arrêterons au marché nocturne ambulant pour déguster d'autres spécialités culinaires locales.