العناصر | مطعم منزلي مصنوع في طعام ماتيرا البطيء - اطبخ معنا!
مطعم منزلي مصنوع في طعام ماتيرا البطيء - اطبخ معنا!
(5) التقييمات
Matera
نبذة
بالنسبة لي، الاستضافة والمنزل شيء مختلف تمامًا عن المطعم البسيط الذي يمكن أن يكون مضيافًا كما تريد ولكن لن يكون قادرًا أبدًا على الترحيب بك بالود الهادئ وغير الرسمي "لبيتي". هنا أعيش التجارب التي عشتها في منزل أجدادي من قبل ووالدي لاحقًا. العطور من الأواني المغلية، نفس الأصوات والإيماءات المختلفة دائمًا لأمي وخالتي التي تكرر الطقوس التي تركت بصمة علي دون أن أدري. بمرور الوقت، تراكمت لدي كنز من الأحاسيس والمعارف التي تتشابك بين الريف والمطبخ والتي تركت بصمة لا تمحى. اليوم أجد نفسي أطارد كتب الطبخ والوصفات لإعادة إنتاجها في محاولة لإعادة عيش تلك التجربة وأطلب مساعدتكم من أجل النجاح. سنعد أطباقًا مختلفة من تقاليد ماتيرا معًا، اعتمادًا على الفترة التي نلتقي فيها، ثم سنتذوقها في جو ودود و"بطيء" م...
ما تشمله الجولة
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Lunch
Dinner
نقاط التلاقي
الانطلاق
Viale Italia, 24
Always send a message to confirm the meeting point
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يمكن الوصول إلى جميع المناطق والأسطح بواسطة الكراسي المتحركة
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
مطعم منزلي مصنوع في طعام ماتيرا البطيء - اطبخ معنا!
(5) التقييمات
Matera
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$٧١.٥٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
بالنسبة لي، الاستضافة والمنزل شيء مختلف تمامًا عن المطعم البسيط الذي يمكن أن يكون مضيافًا كما تريد ولكن لن يكون قادرًا أبدًا على الترحيب بك بالود الهادئ وغير الرسمي "لبيتي". هنا أعيش التجارب التي عشتها في منزل أجدادي من قبل ووالدي لاحقًا. العطور من الأواني المغلية، نفس الأصوات والإيماءات المختلفة دائمًا لأمي وخالتي التي تكرر الطقوس التي تركت بصمة علي دون أن أدري. بمرور الوقت، تراكمت لدي كنز من الأحاسيس والمعارف التي تتشابك بين الريف والمطبخ والتي تركت بصمة لا تمحى. اليوم أجد نفسي أطارد كتب الطبخ والوصفات لإعادة إنتاجها في محاولة لإعادة عيش تلك التجربة وأطلب مساعدتكم من أجل النجاح. سنعد أطباقًا مختلفة من تقاليد ماتيرا معًا، اعتمادًا على الفترة التي نلتقي فيها، ثم سنتذوقها في جو ودود و"بطيء" م...
ما تشمله الجولة
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Lunch
Dinner
نقاط التلاقي
الانطلاق
Viale Italia, 24
Always send a message to confirm the meeting point
العودة
برنامج الجولة
ستتاح لك الفرصة لاكتشاف الأطباق التقليدية في ماتيرا: تشيسيراتا في مرق الدجاج، حساء المتزوجين، كالزونيس الكرنفالية مع راجو لحم الخنزير، كازومارو المخبوز، الغني بالزيت، فطيرة كاردونشيلي الفصحية وغيرها الكثير. كل منها له موقعه الموسمي الصحيح. بالإضافة إلى ذلك، أحب أيضًا إعادة اكتشاف المنتجات العفوية للأرض: سيماماريلي، السلق الحقلي، الهندباء، سيفوني، كاردونشيلي لتحويلها إلى فطائر مخبوزة مع سلامي بيزينتي، كرات اللحم أو كاشيوكافالو بودوليك. سنعد العشاء معًا محاولين الجمع بين المعرفة والترفيه.
