Hollókő ist das einzige Dorf in Ungarn, das seit 1987 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Das einzigartige Dorf hat sein ursprüngliches Erscheinungsbild aus dem 17. und 18. Jahrhundert bewahrt und ist noch heute ein lebendiges Dorf und nicht nur ein Museum. Eine weitere interessante Sehenswürdigkeit ist die beeindruckende Burg aus dem 13. Jahrhundert, die am Rand einer Klippe steht.

Die Stadt Eger und ihre Burg sind berühmt für ihre siegreiche Schlacht im Jahr 1552, als 2000 Burgverteidiger, darunter Frauen und Kinder, die gesamte 80.000 Mann starke osmanische Armee daran hinderten, Ungarn und Europa zu erobern. Die Burg wurde im 13. Jahrhundert erbaut und beherbergt spektakuläre Ausstellungen. Eger ist auch für seinen vollmundigen Rotwein, das Stierblut, bekannt. Reisende können eine Flasche davon in netten lokalen Weinläden kaufen.