Discover the authentic flavors of Vietnam with a hands-on cooking class and organic farm tour at Tra Que Vegetable Village, just outside Hoi An. Start your experience with a guided walk through lush herb gardens, where you’ll learn about traditional farming techniques passed down through generations. Join local farmers in preparing the soil, planting, and harvesting fresh herbs. Then, step into a local kitchen and cook authentic Vietnamese dishes like spring rolls, bánh xèo (Vietnamese pancakes), and more—using ingredients straight from the garden. This eco-friendly tour from Hoi An is perfect for food lovers, families, and anyone looking for a real taste of rural Vietnamese life.
Points forts
De 5 heures à 6 heures
Proposé en Vietnamien & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
De 5 heures à 6 heures
Proposé en Vietnamien & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Prise en charge et retour
Vélo
Massage traditionnel
Guide touristique anglophone
Déjeuner (plats locaux)
Repas complet comme mentionné
Cultiver avec un agriculteur
Transfert en voiture
Pourboires, boissons
dépenses personnelles
Hoi An Cooking Class & Tra Que Vegetable Village Experience
(7) Avis
Hoi An
À propos
Discover the authentic flavors of Vietnam with a hands-on cooking class and organic farm tour at Tra Que Vegetable Village, just outside Hoi An. Start your experience with a guided walk through lush herb gardens, where you’ll learn about traditional farming techniques passed down through generations. Join local farmers in preparing the soil, planting, and harvesting fresh herbs. Then, step into a local kitchen and cook authentic Vietnamese dishes like spring rolls, bánh xèo (Vietnamese pancakes), and more—using ingredients straight from the garden. This eco-friendly tour from Hoi An is perfect for food lovers, families, and anyone looking for a real taste of rural Vietnamese life.
Points forts
De 5 heures à 6 heures
Proposé en Vietnamien & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
De 5 heures à 6 heures
Proposé en Vietnamien & Anglais
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Prise en charge et retour
Vélo
Massage traditionnel
Guide touristique anglophone
Déjeuner (plats locaux)
Repas complet comme mentionné
Cultiver avec un agriculteur
Transfert en voiture
Pourboires, boissons
dépenses personnelles
Itinéraire
1
Village maraîcher de Tra Que
8h45 - 9h00 : Un guide local vous accueillera à votre hôtel et vous proposera une balade à vélo jusqu'au marché local. Vous y découvrirez l'utilisation des légumes en cuisine et en médecine. Vous traverserez de petites routes et des rizières, et prendrez des photos de buffles, de vaches ou d'agriculteurs au travail quotidien. Explorez les magnifiques paysages de la campagne de Hoi An et rencontrez des agriculteurs chaleureux et charmants. Ensuite, visitez le village maraîcher de Tra Que, un village artisanal traditionnel.
10h15 : Au village de Tra Que, vous dégusterez l'eau É, une tisane bienfaisante à base d'herbes du jardin. Enfilez un uniforme d'agriculteur et un chapeau conique et découvrez la culture de légumes biologiques depuis des temps immémoriaux.
10h50 : De retour à la maison du peuple, vous vous ferez masser la tête, les épaules et les pieds avec des herbes du jardin.
3 heures
2
HOI AN
11h30 : Après un massage relaxant, vous vous préparerez pour un cours de cuisine et apprendrez à réaliser des fleurs à partir de légumes comme les carottes, les tomates et les oignons nouveaux. Vous commencerez ensuite à découvrir cinq plats et à déguster du riz et des liserons d'or sautés à l'ail.
Savourez votre déjeuner après le cours de cuisine (un plat végétarien est disponible sur demande).
13h30 : Reposez-vous et retournez à l'hôtel à vélo.