Nous visitons la ville de Roagia, où se trouvent les cascades pétrifiées de Hierve el Agua, là nous aurons 2 heures libres pour faire de la randonnée, profiter de la vue et des piscines naturelles.

Nous visiterons la zone archéologique de Mitla, en effectuant un tour en moyenne de 40 minutes à 1 heure avec notre guide certifié, nous connaîtrons l'histoire de ce lieu et nous profiterons de la magie et du mysticisme de ces bâtiments.

Nous ferons un arrêt pour manger, dans un restaurant avec un service de buffet avec des plats traditionnels d'Oaxaca.

Nous visitons la maison-atelier d'un maître artisan dédié à la fabrication de textiles ou de pièces de laine, nous découvrirons les processus qui sont réalisés pour fabriquer les célèbres tapis en laine, du filage, des pigments et du tissage.

Nous visitons une usine et un point de vente de mezcal où nous ferons une visite avec le personnel local pour nous parler du processus de production de cette boisson alcoolisée traditionnelle d'Oaxaca, puis nous aurons droit à une dégustation de mezcal et de crèmes de mezcal.

Nous visiterons le célèbre arbre de Tule, discuterons avec notre guide de l'histoire et des raisons pour lesquelles cet arbre est important ou célèbre.