• سيستقبلك مرشدنا الناطق باللغة الإنجليزية من فندقك في الحي القديم. عند زيارة هانوي، لا ينبغي لك أن تفوت لحم الخنزير المشوي مع المعكرونة الجافة (Bún Chả) الذي اشتهر حتى أن الرئيس الأمريكي "أوباما" والراحل أنتوني بوردان تناولاه معًا. ربما لن تجد طبق Bun Cha في بلدك، لكن طبق Bun Cha من هانوي هو أحد أشهر أطباقنا. • بعد ذلك، ستجرب ساندويتش فيتنام (Bánh Mỳ Thịt) الذي ظهر في فيتنام أثناء الاستعمار الفرنسي، والذي يجمع بين المطبخ الفرنسي والمطبخ الفيتنامي. • أثناء توجهك إلى الحي القديم، سنجرب حساء المعكرونة الفيتنامي باللحم البقري وهو طعام تقليدي وشائع لدى الفيتناميين، • والطبق التالي هو الأرز اللزج مع حساء الفاصوليا الحلوة (Xôi Chè). وسنستمتع بسلطة الفواكه المختلطة (Hoa Quả Dầm). • ثم قم بجولة قصيرة سيرًا على الأقدام إلى المقهى، واستمتع بتجربة قهوة خاصة جدًا تسمى قهوة البيض (Cà Phê Trứng). يمكنك البقاء لفترة أطول في المقهى والتحدث مع مرشدنا حول الثقافة الفيتنامية إذا كنت ترغب في ذلك أو نساعدك في العودة إلى فندقك.