Da es sich bei dieser Tour um eine kulinarische Reise handelt, ist es wichtig, dass Sie einen gesunden Appetit mitbringen, denn es wird viele köstliche Getränke und exotische Gerichte geben, die Sie genießen können. Wir werden die Gelegenheit haben, die authentischsten Gerichte an den beliebtesten Orten der Gegend zu genießen, wo sich Freunde und Familie treffen, um gemeinsam zu essen.

Wenn wir unseren Reiseleiter und die Fahrer in Ihrem Hotel treffen, erhalten wir eine gründliche Sicherheitseinweisung zum Fahren der Oldtimer-Vespa und Anweisungen zum bequemen und einfachen Auf- und Absteigen. Wir lernen auch einfache Signale, die wir während der Fahrt verwenden können. Unser Reiseleiter gibt uns einen detaillierten Reiseplan und fragt nach besonderen Essensanforderungen. Sobald wir vollständig vorbereitet sind, machen wir uns auf den Weg, um unser Abenteuer zu beginnen.

Unsere Tour beginnt mit einem Besuch in einem familiengeführten Restaurant, das den besten dampfgerollten Kuchen, Banh Cuon, in Hanoi anbietet. Unser nächster Halt ist ein 45 Jahre altes Restaurant, das auf Bun Cha spezialisiert ist, ein lokales Gericht aus gegrilltem Schweinefleisch mit Fadennudeln, sowie auf andere Köstlichkeiten wie Banh Goi (Kissenkuchen), lokale Donuts und frische/frittierte Frühlingsrollen.

Nachdem wir die herzhaften Gerichte genossen haben, fahren wir durch die belebten Straßen der Altstadt, wo Händler bunte Laternen und Lichter zur Dekoration aufstellen. Unsere Fahrt führt uns dann zum Roten Fluss, wo wir auf beiden Seiten die atemberaubende Aussicht auf die nächtliche Stadt Hanoi bewundern können. Wenn wir den engen Gassen folgen, kommen wir zu einem lokalen Fisch- und Meeresfrüchte-Barbecue-Restaurant, wo frisch gefangene und zubereitete Fischgerichte auf uns warten.

Unsere Reiseleiter nehmen uns mit auf eine Fahrt zum Westsee, wo wir atemberaubende Nachtfotos machen können. Hier können wir Zeuge werden, wie die Wachen zu zeremonieller Musik ausmarschieren, um die Flagge am Ho-Chi-Minh-Mausoleum herunterzunehmen, was uns einen Eindruck von dem immensen Respekt vermittelt, den die Einheimischen diesem täglichen Ereignis entgegenbringen.

Anschließend machen wir Halt in einem versteckten Café, das seit 1946 Eierkaffee serviert. Dies ist Ihre Chance, den besten Kaffee der Stadt zu probieren und den Abend mit einem einzigartigen und köstlichen Getränk ausklingen zu lassen.

Besuchen Sie einen der einzigartigsten Orte in Hanoi – die legendäre Train Street