В 3-часовой пешеходной экскурсии вы изучите культуру, историю Ханоя, окунетесь в мир уличных торговцев едой. В отличие от крупных городов по всему миру, уличная еда в Ханое — это не только тележки с хот-догами и стойки с крендельками, мы предлагаем возможность попробовать 10 разных блюд в местных продуктовых лавках, семейных ресторанах... Меню, которое меняется изо дня в день, чтобы представить разнообразие вкусных вариантов, но дегустации могут включать — но могут меняться: суп с рисовой лапшой с говядиной, рисовую лапшу с курицей, рисовую лапшу с жареной свининой, улиткой или сухой лапшой, клейкий рис, а также различные виды пончиков, паровые блины или вьетнамские сэндвичи. Пример меню: Pho (лапша из говядины/курицы), Bun Cha (жареная свинина с лапшой), Banh Mi (вьетнамский хлеб), Banh Cuon (блин из парового риса), Banh Xeo (блин из жареного риса), Nom Bo Kho (салат из зеленой папайи с сушеной говядиной), Thit Xien Nuong (уличный свиной шашлык), Banh Ran Ngot (сладкий рисовый пончик), Che (вьетнамский десерт), Ca Phe Trung (яичный кофе)…