À 18h00 : rendez-vous dans le hall de votre hôtel et commencez votre visite à pied du vieux quartier de Hanoï. Visite gastronomique de Hanoï. Les principaux arrêts sont les boutiques et restaurants les plus réputés, tenus par des familles qui préparent depuis des années des plats traditionnels célèbres. Ces plats emblématiques de la cuisine hanoïenne vous seront proposés les uns après les autres au cours de cette visite à pied dans ce quartier classé au patrimoine national. Cette expérience vous permettra non seulement de découvrir les véritables plats locaux, mais aussi de les savourer au quotidien ! Le voyage vous mènera au marché local pour découvrir la cuisine et les habitudes alimentaires vietnamiennes. Cette frénésie industrielle et cette vie trépidante ont donné naissance à une multitude de fast-foods. Les Hanoïens ont la chance de pouvoir déguster de délicieux plats faits maison dans une ville animée à toute heure ! La promenade vous mènera à des ruelles et des passages plus petits, inaccessibles en temps normal. Il est temps de découvrir « Une ville dans la ville ». 21h00 : Fin de la visite à votre hôtel à Hanoï. Nous sommes là pour vous faire apprécier notre cuisine hanoïenne et vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable. Voici la liste des plats que nous dégusterons pendant l'excursion. Notre sélection varie en fonction de votre régime alimentaire et de vos préférences, en excursion privée. Nous servons tous les régimes. Vous pouvez également profiter de cette excursion gastronomique à 0 $ en réservant nos croisières de nuit dans la baie d'Along ou un forfait Hanoï - Vietnam. Cette promotion est valable jusqu'en 2019. ENTRÉE Banh Troi Tau (gâteau flottant chinois) Rouleau de printemps frit vietnamien Gâteau Pao chinois Bia Hoi (bière pression) vietnamienne locale accompagnée de nombreux snacks locaux PLAT PRINCIPAL Cha Ca vietnamien (poisson grillé) Bun Cha vietnamien Chew Cheong Fan (rouleaux de riz vapeur vietnamiens) Banh Xeo (célèbres spécialités vietnamiennes) DESSERTS Des fruits frais de toutes sortes, inédits. Café vietnamien à la belette Confitures de fruits vietnamiennes Gelée de noix de coco vietnamienne AVIS : – L’ordre des plats peut varier selon le lieu de départ du client. – Les plats du circuit peuvent varier selon le régime alimentaire du client.