Начните эту 3-часовую пешеходную экскурсию по самому известному району Ханоя — его Старому кварталу. Ваш опытный и говорящий по-английски местный гид расскажет вам о тонкостях и традициях вьетнамской кулинарной культуры, включая подробности об ингредиентах и ​​историческом происхождении популярных северных блюд. Ешьте по ходу дела, пробуя много разных и вкусных блюд. Первая остановка — местный ресторан, где подадут блюдо Banh Cuon. С благоговением наблюдайте, как опытные повара демонстрируют вам, как готовится это вкусное блюдо. Ваше следующее блюдо — самое известное блюдо во Вьетнаме — фо, или суп с лапшой.   Попробуйте как говяжью, так и куриную версию этого популярного блюда. Другие деликатесы, которые вы попробуете, включают крабовые рулеты, подушечные лепешки, жареные рисовые шарики и свежие рулеты — подаются с блюдом из сырых овощей и специальным соусом. Затем ваш гид отведет вас в один из самых охраняемых секретов Ханоя, скрытый ресторан уличной еды, где вы сможете попробовать Banh My (вьетнамский сэндвич)  и знаменитый вьетнамский яичный кофе.   Если кофе вам не по вкусу, вас ждет холодное пиво или яичный шоколад! В конце поездки вы сможете продолжить исследование местности, или ваш гид отвезет вас обратно в отель.