18.00 Экскурсовод заберет вас из отеля и начнет пешеходную экскурсию по теме «Уличная еда в Ханое»: - В зависимости от вашего местоположения начало/конец экскурсии могут отличаться. Тем не менее, у вас будет возможность попробовать некоторые из самых известных блюд ханойцев, которые описываются как «быстрая еда в стиле Ханоя». Ваш местный гид расскажет вам о тонкостях и традициях вьетнамской кулинарной культуры, включая подробности об ингредиентах и ​​историческом происхождении популярных северных блюд. В Старых кварталах вас ждут многочисленные вкусные блюда. Вот несколько примеров: – Bun cha (лапша с жареной свининой) – Pho (рисовая плоская лапша) – Banh goi (пирог с подушечками), Banh tom (пирог с креветками), Banh xeo (блины с блинами) – Banh cuon (паровые рисовые рулетики) – Nom bo kho (салат из сушеной говядины с зеленой папайей) – Banh my Hanoi (местный хлеб) – Nem ran/pho cuon (жареные/свежие спринг-роллы) – Напиток: Bia hoi (местное пиво), смешанные фрукты, яичный кофе, Che (сладкий суп) – Дегустация «O mai» (фруктового джема) на улице Hang Duong, известной как «сливки вьетнамского подарка», и шопинг в модных магазинах по пути. Существует два основных типа приготовления абрикоса: соленый сушеный абрикос или засахаренный сушеный абрикос. Это любимое блюдо многих людей в Ханое и других провинциях. В конце поездки вы можете продолжить исследование местности или взять такси (или просто дойти пешком) до своего отеля. Экскурсия заканчивается около 9:00 вечера.