يشتهر المطعم بشكل خاص بطبق Chả Cá Lã Vọng، وهو طبق تقليدي من هانوي. يتميز هذا الطبق بالأسماك المتبلة التي يتم طهيها على طاولتك، مما يوفر لك تجربة طعام فريدة من نوعها. يتميز المطعم بأجواء فيتنامية تقليدية مريحة، وغالبًا ما يكون مزدحمًا بالسكان المحليين والسياح.

يتخصص المطعم في تقديم بانه شيو، والذي عادة ما يكون محشوًا بمجموعة متنوعة من المكونات، بما في ذلك الجمبري ولحم الخنزير وبراعم الفاصوليا. وهو معروف بقوامه المقرمش وحشواته اللذيذة.

نودلز ثعبان البحر: يقدم هذا المطعم في هانوي حساء نودلز شهي ولذيذ مصنوع من ثعبان البحر الطري ومرق غني. إنه مكان لا بد من زيارته لأولئك الذين يتطلعون إلى تجربة طبق فيتنامي فريد وأصيل.

تذوق أحد أفضل أطباق الفو في هانوي، والذي يتم تقديمه في أحد المطاعم الموصى بها من قبل ميشلان.

بون تشا (لحم خنزير مشوي مع المعكرونة): جرب طبق هانوي الشهير في هذا المكان المريح، المشهور بتقديم بون تشا، وهو طبق كلاسيكي يتكون من فطائر لحم الخنزير المشوية (تشا) تقدم مع المعكرونة (بون) والأعشاب الطازجة وصلصة الغمس اللاذعة.

يتمتع المقهى بأجواء دافئة وساحرة، مع تصميم داخلي ريفي يعكس تاريخه الطويل. ويتميز غالبًا بأثاث خشبي وأجواء دافئة وجذابة، مما يجعله مكانًا مثاليًا للاسترخاء والاستمتاع بالقهوة.

تشي (حلوى فيتنامية): تشي هي حلوى فيتنامية تقليدية مصنوعة من مجموعة متنوعة من المكونات، بما في ذلك الفاصوليا والفواكه والهلام، وغالبًا ما يتم تقديمها مع حليب جوز الهند أو شراب جوز الهند. تأتي في العديد من الأنواع والنكهات المختلفة، مما يوفر نهاية منعشة ولذيذة للوجبة. نهاية الجولة: بعد استكشاف أماكن الطعام في الشوارع المختارة من قبل ميشلان، سيوصلك مرشدك إلى فندقك/مكان إقامتك أو إلى مكان مفضل في الحي القديم.