Visitez Hanoï avec les yeux d'un passionné de gastronomie. Vous tomberez sous le charme des saveurs fraîches et vibrantes des plats vietnamiens ! Une expérience fraîche et rapide, idéale pour découvrir la culture locale. ITINÉRAIRE Début de la visite : 11h30 - 14h30 ou 18h00 - 21h00 À 11h30 ou 18h00, notre guide vous accueillera dans le hall de votre hôtel. Vous commencerez ensuite votre promenade dans le vieux quartier de Hanoï, les « 36 rues », pour visiter des restaurants, des étals et des boutiques réputés et spécialisés. Vous pourrez admirer et déguster des plats uniques. Nous pouvons également personnaliser des plats végétariens ou spéciaux. Notre guide vous fera découvrir des spécialités culinaires authentiques dans de charmants restaurants locaux (pas des restaurants de luxe), où vous vous sentirez à l'aise pour déguster vos plats préférés et vos boissons. Il est intéressant d'écouter les guides touristiques vous raconter l'histoire du vieux quartier de Hanoï. Vieux de mille ans, il a conservé aujourd'hui une grande partie de l'atmosphère qui le rendait autrefois si spécial. Chaque rue était réservée à un seul métier (les guildes), ce qui explique les rues entières peuplées de forgerons, d'orfèvres, de papetiers, de tailleurs de pierres tombales, etc. À l'origine, le vieux quartier ne comptait que 36 rues, mais il en compte aujourd'hui plus de 50. Il est très difficile de trouver seul des stands de nourriture locale et des restaurants originaux dans les ruelles et les trottoirs cachés. La meilleure façon de vous faciliter la tâche est de rejoindre Swallow Travel et de participer à cette excursion spéciale pour découvrir la cuisine, la culture, le peuple et la langue vietnamiens. Le circuit gastronomique à pied vous offrira une expérience unique en dégustant nos spécialités culinaires et boissons locales. Nous garantissons une manipulation hygiénique des aliments et un cadre confortable pour la dégustation. La marge est également reversée aux vendeurs ou aux restaurants/familles locaux, car nous achetons directement auprès d'eux. À 14h30 ou 21h00, notre guide vous ramènera à l'hôtel. Fin de l'excursion.