Visite à pied des ruelles historiques (30-45 min) Cette visite se déroule au pied de la colline 吴山｜Wu Shan, où les cours royales de la dynastie Song dominaient autrefois les quartiers animés. Commencez par Da Jing Xiang, un réseau de ruelles historiques peuplé d'anciennes maisons à cour et d'ateliers restaurés. Vous passerez devant des sites patrimoniaux de l'artisanat traditionnel chinois : ciseaux (张小泉｜Zhang Xiao Quan), parapluies (王星记｜Wang Xing Ji) et fabriques de plantes médicinales. De nombreux bâtiments ont été transformés avec soin en cafés indépendants et en ateliers culturels, alliant patrimoine et créativité.

Visite du musée de la médecine chinoise (30-45 min) Notre étape principale sur Da Jing Xiang est le musée de la médecine chinoise, installé dans un manoir vieux de 200 ans, autrefois considéré comme possédant la plus grande enseigne de Chine – une véritable marque avant même qu'elle n'existe. Géré par une marque de médecine traditionnelle locale, 胡庆余堂｜Hu Qing Yu Tang, ce musée offre non seulement un aperçu de la médecine traditionnelle chinoise, mais aussi une promenade à travers l'esthétique classique des jardins chinois. Vous terminerez votre visite par une tisane gratuite dans la majestueuse ancienne salle d'apothicairerie.

Mini-randonnée sur Wu Shan (90-120 min) Ensuite, nous gravirons 吴山｜Wu Shan, une montée douce, riche en légendes et en symboles spirituels. Rassurez-vous, ce n'est pas raide, mais les sentiers que nous suivrons étaient autrefois empruntés par des randonneurs pendant des siècles. En chemin, vous découvrirez des temples taoïstes et bouddhistes dispersés, le 城隍庙｜Cheng Huang Miao (temple du dieu de la ville) où l'on observe le feu, des formations rocheuses en forme de zodiaque, une sculpture murale cachée de Bouddha qui ne se révèle que lorsqu'elle est mouillée, et un pavillon secret offrant l'une des plus belles vues panoramiques sur le lac de l'Ouest et la ville moderne.

Marché en plein air au pied du Wu Shan (30 min) En descendant le sentier, nous arrivons au marché Da Ma Long | 大马弄, le dernier marché traditionnel de Hangzhou, apprécié des habitants. C'est un marché brut, authentique et animé. Vous y découvrirez la culture traditionnelle du marché humide : les vendeurs crient les prix, les habitants marchandent pour des produits frais, les en-cas grésillent dans la rue et les spécialités de Hangzhou, rares ailleurs. C'est un aperçu brut et inoubliable du rythme quotidien de la ville, que peu de touristes ont l'occasion de découvrir.