Товары | Handmade Osaka Craft, Flavor and Shokunin Spirit
Handmade Osaka Craft, Flavor and Shokunin Spirit
О сайте
In Osaka, flavor doesn’t happen by accident. It’s engineered, refined, and honed over time through generations of makers who treat food like a craft. This tour explores that mindset through the lens of shokunin – the Japanese philosophy of relentless dedication to one’s work, whether that means perfecting miso soup, the mastery of sushi knife work, shaping noodles by hand, or cutting glass with precision.
Главные места
5 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
5 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Bottled water
Lunch
Snacks
Breakfast
Coffee and/or Tea
Private transportation
Места встреч
Отъезд
FamilyMart
Family Mart Convenience Store, near an air-conditioned shop.
Возвращение
Acidracines Patisserie
The tour ends at Acidracines Patisserie
Важная информация
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Подходит для всех уровней физической подготовки
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
In Osaka, flavor doesn’t happen by accident. It’s engineered, refined, and honed over time through generations of makers who treat food like a craft. This tour explores that mindset through the lens of shokunin – the Japanese philosophy of relentless dedication to one’s work, whether that means perfecting miso soup, the mastery of sushi knife work, shaping noodles by hand, or cutting glass with precision.
Главные места
5 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
5 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Bottled water
Lunch
Snacks
Breakfast
Coffee and/or Tea
Private transportation
Места встреч
Отъезд
FamilyMart
Family Mart Convenience Store, near an air-conditioned shop.
Возвращение
Acidracines Patisserie
The tour ends at Acidracines Patisserie
Маршрут
1
La patisserie KATSURA
Modern Shokunin in a French style patisserie. The number of female chefs is increasing but not a lot. You can taste how carefully their pastries are made.
1 час
2
Sushi-dokoro Hidemaru
Sushi is the most iconic shokunin image in Japan. Hidemaru sushi is very much beloved by local people. Good place to learn how the chef puts value for customer satisfaction.
1 час
3
Okonomiyaki Bonshige
Casual home-style menus. Easy, quick, cheap food for busy shokunin's lunch and dinner.
1 час
4
Nakai
Soba shokunin-Nakai san is there. We can see his soba cutting part.
