Éléments | Handmade Gnocchi and Gnudi Cooking Class in Florence
Handmade Gnocchi and Gnudi Cooking Class in Florence
À propos
In Florence, the tradition of gnocchi comes alive in a vibrant cooking class that celebrates Italian heritage and culinary artistry. Guided by a local chef, participants will learn to craft pillowy gnocchi and delicate gnudi using fresh, seasonal ingredients. The session begins with a warm welcome and an introduction to the rich history of these dishes. As you roll up your sleeves, expect to discover the unique flavors of Tuscany, creating comforting meals that embody family and community. After cooking, share your culinary creations with fellow participants over a glass of local wine, making it not just a class, but a heartfelt cultural experience.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Tasting of prepared dishes
Équipement de cuisine
certificat de participation
Points de rendez-vous
Départ
Via della Mattonaia, 13 R
The cooking school can be recognised by the ‘SiChef’ logo at the entrance.
Retour
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Guided by our local chef, you will learn how to prepare fresh gnocchi from scratch, discovering the techniques behind their soft texture and perfect shape. Depending on the season, the recipe may vary, following the Italian tradition of cooking with what is fresh, local, and at its best.
You will also prepare gnudi, one of Tuscany’s most delicious hidden gems. These delicate ricotta-and-spinach dumplings, whose name means “naked,” are the rustic and elegant expression of Tuscan cuisine — simple, authentic, and deeply connected to the land.
Throughout the class, you will hear the story behind these traditional dishes and explore their role in Italian family life and regional cooking culture...
Handmade Gnocchi and Gnudi Cooking Class in Florence
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$126.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
In Florence, the tradition of gnocchi comes alive in a vibrant cooking class that celebrates Italian heritage and culinary artistry. Guided by a local chef, participants will learn to craft pillowy gnocchi and delicate gnudi using fresh, seasonal ingredients. The session begins with a warm welcome and an introduction to the rich history of these dishes. As you roll up your sleeves, expect to discover the unique flavors of Tuscany, creating comforting meals that embody family and community. After cooking, share your culinary creations with fellow participants over a glass of local wine, making it not just a class, but a heartfelt cultural experience.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
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3 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
Tasting of prepared dishes
Équipement de cuisine
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Points de rendez-vous
Départ
Via della Mattonaia, 13 R
The cooking school can be recognised by the ‘SiChef’ logo at the entrance.
