عاش القديس سمعان الدباغ (القديس سمعان بالعربية) في أواخر القرن العاشر عندما كانت مصر يحكمها الخليفة الفاطمي المعز وكان الأنبا إبرام بابا الأقباط. يقع الدير على الجانب المقابل للطريق المؤدي إلى القلعة ويحتوي على سبع كنائس ومصليات مخفية في سلسلة من الكهوف في تلال المقطم. الوصول إلى الدير ليس بالأمر السهل. والمثير للدهشة أن الناس هناك سيوجهونك إلى الاتجاه الصحيح وهم يعرفون وجهتك دون أن يُطلب منك ذلك. وفقًا للأقوال القبطية، كان الخليفة المعز، وهو رجل مستنير، مغرمًا بالتجمعات القرائية ودعوة الزعماء الدينيين المختلفين للمناقشة في حضوره دون غضب أو نزاع. رأى الخليفة في هذا فرصة لإزالة الجبل الذي كان يفسد منظره. في نفس الوقت،