8h00 : Notre guide vous accueille à votre hôtel et vous présente l'itinéraire de la visite avant de vous rendre à vélo au village de pêcheurs de Duy Hai. Nous nous arrêterons également à quelques endroits pour profiter de la vue, boire un verre et prendre des photos. 9h00 : Embarquement sur un bateau et direction le village de pêcheurs de Duy Hai. Dès votre arrivée, vous serez impressionné par l'odeur de poisson et la foule de pêcheurs déchargeant leurs prises pour les vendre aux étals des marchés locaux et aux restaurateurs. Vous pourrez également observer les pêcheurs fumer et sécher le poisson pour une utilisation hors saison. 9h30 : Visite d'une maison locale pour découvrir le processus de fabrication de la sauce de poisson. Vous y découvrirez différents types de sauce de poisson et leurs utilisations dans la cuisine vietnamienne. 10h00 : Retour à votre vélo et continuation de la visite vers le marché de Noi Rang. Ici, vous pourrez faire une pause pour déguster le « Banh Xeo », une spécialité locale de galettes de riz, interagir avec les habitants rustiques et profiter du calme du village.

12h00 : Nous embarquerons ensuite pour le village de Cam Thanh. À notre arrivée, nous dégusterons un déjeuner de fruits de mer dans un charmant restaurant local. 13h30 : Nous profiterons d'un large éventail d'activités dynamiques, comme la navigation en barque à travers la cocoteraie, la pêche au filet traditionnel, la pêche aux crabes et les courses de barques traditionnelles. 14h30 : Après vous être bien amusés, nous terminerons l'excursion par une balade tranquille à travers les sentiers et routes sinueuses du village de Cam Thanh jusqu'à votre hôtel. Fin de l'excursion.