Unser Reiseleiter holt Sie in Ihrem Hotel ab. Unter der Anleitung des Reiseleiters erfahren Sie einige grundlegende Schlüsselwörter der Vietnamesen beim Kauf von Waren auf dem lokalen Markt. Danach erhalten Sie eine Liste der Kurse des Kochkurses und alle erforderlichen Zutaten sollten vorbereitet werden. Mit einer bestimmten Menge vietnamesischen Geldes gehen wir zu einem lokalen Markt. Der unterhaltsamste und interessanteste Teil der Tour ist, dass Sie zum einzigen kulinarischen Markt in der Altstadt von Hanoi gehen und selbst erleben, wie man die erforderlichen Zutaten kauft und verhandelt, wie ein echter Vietnamese. Dies ist eine großartige Gelegenheit, Ihre Verhandlungsfähigkeiten zu verbessern, indem Sie einfache vietnamesische Wörter oder sogar Ihre Körpersprache verwenden. Mit seiner Leidenschaft für Essen bietet Ihnen der Reiseleiter einen tiefen Einblick in Kräuter und Gewürze, die eine wichtige Rolle im Geschmack der Vietnamesen und auch der Asiaten spielen. In dieser geschäftigen, lebendigen und farbenfrohen Szene des Marktes bieten sich viele Fotomöglichkeiten. Nach 30 bis 45 Minuten, in denen wir Zutaten gekauft und die lokale Kultur auf dem Markt erkundet haben, kehren wir in unsere Kursküche zurück und machen uns für den Kochkurs bereit. Unser talentierter Koch mit seiner großen Leidenschaft und Liebe für traditionelle vietnamesische Gerichte wird Ihnen mit seiner reichen Kocherfahrung die Grundprinzipien jedes Gangs und seine Zubereitung beibringen. Jetzt haben Sie die Gelegenheit, selbst wie ein echter vietnamesischer Koch zu kochen. Bananenblüten direkt mit anderen Gewürzen zu vermischen oder jedes dünne Reispapier mit der Hand zu frittierten Frühlingsrollen zu rollen und den Duft des Essens zu schmecken, ist sicherlich eine wirklich lustige und aufregende Erinnerung, die Sie je in Ihrem Leben hatten und die Ihnen hilft, Essen noch mehr zu lieben und Ihre Mühe bei der Zubereitung zu schätzen. Dann zeigen Ihnen der Koch und der Reiseleiter eine Blumengarnitur und Obstschnitzereien zum Dekorieren der Gerichte, bevor Sie Ihre Meisterwerke genießen, die versprechen, das köstlichste und schmackhafteste Essen zu sein, das Sie je probiert haben. Beim Fischen des Essens haben Sie die Möglichkeit zu lernen, wie man eine Tasse traditionellen vietnamesischen Grüntees zubereitet – ein ganz besonderes, schmackhaftes und delikates Getränk aus Hanoi. Am Ende des Kochkurses in Hanoi bringt Sie unser Reiseleiter zu Ihrem Hotel und verabschiedet Sie.