Prise en charge à votre hôtel par un guide. Commencez votre visite par le Musée égyptien. Ce musée archéologique est le plus ancien du Moyen-Orient et abrite la plus grande collection d'antiquités pharaoniques au monde. Il présente une vaste collection couvrant la période prédynastique à l'époque gréco-romaine. L'architecte du bâtiment a été sélectionné en 1895 à l'issue d'un concours international, le premier du genre, remporté par l'architecte français Marcel Dourgnon. Inauguré en 1902 par le khédive Abbas Helmy II, le musée est devenu un monument historique du centre-ville du Caire, abritant certains des plus magnifiques chefs-d'œuvre antiques au monde. Statue de Khéops : cette statue représente le roi Khéops (connu des Grecs sous le nom de Khéops), le constructeur de la Grande Pyramide de Gizeh. Ironiquement, cette petite statuette de 7,5 cm de haut est la seule représentation tridimensionnelle contemporaine confirmée de ce roi. Lors de sa découverte, la tête avait disparu.

Transfert ensuite vers la citadelle du sultan Salah al-Din al-Ayyubi (Saladin), l'un des monuments les plus emblématiques du Caire islamique et l'une des forteresses défensives les plus impressionnantes datant du Moyen Âge. Son emplacement stratégique sur les collines du Muqattam lui conférait une position défensive formidable et offrait, comme aujourd'hui encore, une vue panoramique imprenable sur le Caire. Le sultan Salah al-Din al-Ayyubi fut le premier à ordonner la construction d'une forteresse sur les collines du Muqattam en 572 AH / 1176 apr. J.-C., mais celle-ci ne fut pas achevée de son vivant. Cette construction fut réalisée sous le règne du sultan al-Kamel ibn al-Adel (604 AH / 1207 apr. J.-C.), qui décida d'y résider et d'en faire la résidence officielle des souverains d'Égypte. Au milieu du XIXe siècle, le khédive Ismaïl transféra la résidence officielle au palais d'Abdine, au centre-ville du Caire. La Citadelle a été le témoin de certains des événements les plus importants de l'histoire égyptienne depuis sa construction jusqu'à la fin de la dynastie de Muhammad Ali.

Khan el-Khalili est un célèbre bazar et souk situé dans le centre historique du Caire, en Égypte. Établi comme centre commercial à l'époque mamelouke et nommé d'après l'un de ses nombreux caravansérails historiques, le quartier du bazar est depuis devenu l'une des principales attractions du Caire, tant pour les touristes que pour les Égyptiens. Il abrite également de nombreux artisans et ateliers égyptiens spécialisés dans la production d'objets artisanaux traditionnels et de souvenirs. Le nom Khan el-Khalili désignait autrefois un seul bâtiment du quartier ; aujourd'hui, il désigne l'ensemble du quartier commerçant. Le site de Khan el-Khalili à l'époque fatimide (Xe-XIIe siècles) Le Caire fut initialement fondé en 969 de notre ère comme capitale du califat fatimide, un empire qui couvrait alors une grande partie de l'Afrique du Nord et des parties du Levant et du Hedjaz. Jawhar al-Siqilli, le général qui conquit l'Égypte pour les Fatimides, reçut l'ordre de construire un grand complexe palatial. À la fin de la visite, vous serez ramené à votre hôtel.