Éléments | Gruyères Castle, Cheese, and Chocolate Tour | From Zurich
Gruyères Castle, Cheese, and Chocolate Tour | From Zurich
(12) Avis
Zürich
À propos
Véritable régal pour les sens, cette escapade autour du fromage et du chocolat vous dévoile les coulisses de la production fromagère et chocolatière en Suisse. Notre aventure commence dans le village médiéval de Gruyères, célèbre pour son fromage à pâte mi-dure aux noisettes qui porte son nom. Découvrez des maisons délabrées du XVe siècle, des ruelles pavées sinueuses et l'un des joyaux de la Suisse : le magnifique château de Gruyères. Régalez vos papilles dans une fromagerie locale, où des fromagers hautement qualifiés vous apprendront à fabriquer le gruyère. Dégustez ce fromage emblématique fraîchement sorti de la meule et découvrez la riche histoire de sa recette. Comblez votre gourmandis...
Points forts
11 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
11 heures
Proposé en Anglais & Espagnol
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide local
Pass ferroviaire standard
Visite de la chocolaterie
Gruyères Cheese Factory Visit
Transferts privés dans la région de Gruyères
Château de Gruyères Entrance Ticket
Raclette or fondue lunch in Gruyères
Pourboires
Points de rendez-vous
Départ
Zurich HB
Meet your tour guide inside the main hall underneath the clock tower of the central train station of Zurich HB. Your guide will always come 10 minutes prior to the meeting time; in case you are late or have an emergency, please contact us
Retour
Informations importantes
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les voyageurs doivent avoir au moins un niveau modéré de forme physique
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Gruyères Castle, Cheese, and Chocolate Tour | From Zurich
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Zürich
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À partir de
$458.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Véritable régal pour les sens, cette escapade autour du fromage et du chocolat vous dévoile les coulisses de la production fromagère et chocolatière en Suisse. Notre aventure commence dans le village médiéval de Gruyères, célèbre pour son fromage à pâte mi-dure aux noisettes qui porte son nom. Découvrez des maisons délabrées du XVe siècle, des ruelles pavées sinueuses et l'un des joyaux de la Suisse : le magnifique château de Gruyères. Régalez vos papilles dans une fromagerie locale, où des fromagers hautement qualifiés vous apprendront à fabriquer le gruyère. Dégustez ce fromage emblématique fraîchement sorti de la meule et découvrez la riche histoire de sa recette. Comblez votre gourmandis...
Points forts
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11 heures
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Pass ferroviaire standard
Visite de la chocolaterie
Gruyères Cheese Factory Visit
Transferts privés dans la région de Gruyères
Château de Gruyères Entrance Ticket
Raclette or fondue lunch in Gruyères
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Zurich HB
Meet your tour guide inside the main hall underneath the clock tower of the central train station of Zurich HB. Your guide will always come 10 minutes prior to the meeting time; in case you are late or have an emergency, please contact us
Retour
Itinéraire
1
Zurich
Your guide will greet you inside the main hall underneath the clock tower of the central train station of Zurich HB before starting the tour
2 heures
2
La Gruyere
Nous nous dirigerons vers « La Maison du Gruyères », une fromagerie traditionnelle où les maîtres fromagers vous dévoileront le processus de fabrication du Gruyères AOP authentique. Observez la transformation du lait frais en délicieux Gruyères, grâce à d'immenses chaudrons en cuivre et à des presses à caillé géantes.
Découvrez comment la région produit environ 48 meules par jour, toutes soumises à un contrôle rigoureux par Gruyères AOP avant d'être autorisées à être commercialisées sous le label officiel.
Après la démonstration, place à la gourmandise. Apprenez à reconnaître et à apprécier la saveur corsée et noisetée du Gruyères authentique en dégustant le fromage directement à la meule.
1 heure
3
Gruyères
Ensuite, une courte randonnée pittoresque nous mènera à la charmante ville de Gruyères, berceau de l'emblématique fromage sucré-salé qui porte son nom. Nichée au cœur du pittoresque canton de Fribourg, cette cité médiévale regorge de charme rustique. Explorez le dédale de sentiers pavés et admirez la vue panoramique sur la campagne environnante en vous dirigeant vers le château de Gruyères, perché sur une colline. Cette magnifique forteresse date du XIIIe siècle et abritait autrefois les célèbres comtes de Gruyères. Les visiteurs peuvent désormais explorer l'histoire sordide du château et flâner dans les salles du musée regorgeant de trésors et les ruines antiques. Après la visite, nous profiterons d'une pause déjeuner rapide, mais ne vous gavez pas trop !
3 heures
4
Broc
Le ventre plein de fromage, nous nous dirigerons vers notre dernière étape : la chocolaterie Cailler.
Ce paradis légendaire du cacao a été créé par le grand-père du chocolat suisse, François-Louis Cailler, dont les ingrédients secrets sont toujours utilisés aujourd'hui. Son chocolat emblématique est célèbre pour sa saveur riche et crémeuse, obtenue grâce à l'utilisation de lait concentré plutôt que du lait en poudre standard utilisé par la plupart des autres marques. Certains jours, vous pourrez admirer les maîtres chocolatiers à l'œuvre et découvrir comment confectionner leurs délices grâce à différentes techniques infaillibles. À la fin, vous pourrez déguster vos créations et repartir avec vos chocolats ou les déguster au retour !
2 heures
5
Zurich
After a full day of food and adventure, it's time to head back to Zurich. Your guide will ensure you have a comfortable journey back to the Zurich train station.