Éléments | Cours de glace à Bologne pour apprendre à baratter et déguster la glace italienne
Cours de glace à Bologne pour apprendre à baratter et déguster la glace italienne
(1) Avis
Metropolitan City of Bologna
Informations importantes
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Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Bologne, cœur gastronomique de l'Italie, est non seulement célèbre pour ses pâtes et son ragù, mais aussi pour sa riche tradition de glaces. Cette masterclass immersive vous invite à découvrir l'art de la fabrication de glaces, à partir d'ingrédients frais et de qualité, et selon des techniques ancestrales.
Encadré par un artisan glacier local, vous apprendrez à préparer une glace traditionnelle de A à Z, en explorant l'équilibre des saveurs, des textures et des ingrédients naturels qui rendent la glace italienne unique. De la création de la base parfaite au barattage jusqu'à obtenir une onctuosité parfaite, vous acquerrez une expérience pratique de l'une des traditions culinaires les plus ...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Dégustation de votre glace fraîchement barattée aux saveurs de saison
Cours pratique de fabrication de glaces avec un expert local
Un verre de vin régional pour accompagner votre glace
Aperçu de la riche tradition et de l'histoire de la fabrication de glaces à Bologne
Points de rendez-vous
Départ
Via di Porta di Castello
This experience will be held in a local's home and for privacy reasons, you will only receive the full address of your host after you have booked.
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Itinéraire
Plongez dans l'univers de la glace italienne authentique avec une masterclass pratique à Bologne, ville d'excellence culinaire ! Apprenez les techniques traditionnelles de barattage auprès d'un expert local, découvrez les secrets d'une glace artisanale onctueuse et savourez une dégustation de vos parfums fraîchement préparés, accompagnés d'un verre de vin régional.
Cours de glace à Bologne pour apprendre à baratter et déguster la glace italienne
(1) Avis
Metropolitan City of Bologna
À propos
Bologne, cœur gastronomique de l'Italie, est non seulement célèbre pour ses pâtes et son ragù, mais aussi pour sa riche tradition de glaces. Cette masterclass immersive vous invite à découvrir l'art de la fabrication de glaces, à partir d'ingrédients frais et de qualité, et selon des techniques ancestrales.
Encadré par un artisan glacier local, vous apprendrez à préparer une glace traditionnelle de A à Z, en explorant l'équilibre des saveurs, des textures et des ingrédients naturels qui rendent la glace italienne unique. De la création de la base parfaite au barattage jusqu'à obtenir une onctuosité parfaite, vous acquerrez une expérience pratique de l'une des traditions culinaires les plus ...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais & Italien
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
Dégustation de votre glace fraîchement barattée aux saveurs de saison
Cours pratique de fabrication de glaces avec un expert local
Un verre de vin régional pour accompagner votre glace
Aperçu de la riche tradition et de l'histoire de la fabrication de glaces à Bologne
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