Die Landschaft des Valpolicella, hauptsächlich hügelig, ist morphologisch äußerst vielfältig. Im Idealfall präsentiert sie sich als eine Reihe von Tälern, die von Verona, einem Abhang der Lessina-Berge, in Richtung Hügel und Ebenen verlaufen. Überall im Valpolicella kann man Weinberge beobachten, die mit Oliven- und Kirschbäumen durchsetzt sind. Dieses riesige Gebiet ist jedoch nicht nur voller herrlicher Landschaften und eindrucksvoller Naturschönheiten, sondern auch architektonischer Stätten von immensem kulturellen und künstlerischen Wert, wie die Dörfer, Kirchen und Villen im venezianischen Stil belegen, die das Gebiet mit Zeugnissen jahrelanger Geschichte bereichern. Unter ihnen können Sie im Herzen von San Giorgio, einem der schönsten Dörfer Italiens, einem alten religiösen Zentrum, eine alte barbarisch-romanische Pfarrkirche bewundern, die dem gleichnamigen Heiligen gewidmet ist. Angrenzend an die Pfarrkirche befinden sich auf der Nordseite der eindrucksvolle Kreuzgang aus dem 12. Jahrhundert und das kleine Museum, das zahlreiche archäologische Funde und eine ethnographische Abteilung beherbergt, in der auch ein typisches Valpolicella-Haus aus früheren Jahrhunderten wieder aufgebaut wurde.