ستكون المحطة الأولى هي الذهاب للصيد حيث ستتعرف على أفضل أماكن الصيد برفقة مرشدينا المحليين وقباطنة السفن الذين سيطلعونك على أسرار الصيد الجيد وستتاح لك الفرصة لتجربة لقاء قريب مع الحياة البحرية الرائعة في هولبوكس مثل الدلافين التي تظهر لتفاجئنا في العديد من المناسبات. سيشارك مرشدونا أكثر التقنيات القديمة استخدامًا لصيد الأسماك الصغيرة والمتوسطة الحجم مثل سمك القاروص والهامور والسمك الأحمر والأشقر وسمك تشاك تشي وموجارا، من بين أمور أخرى، بما يكفي لإعداد طبق سيفيتشي لذيذ.

في وقت لاحق سنذهب إلى محمية طبيعية أخرى في كابو كاتوتشي، بعض الكويفونات البحرية الجميلة حيث سنمارس رياضة الغطس حيث سنكون قادرين مع قليل من الحظ على مشاهدة بعض أسماك القرش القطية، وأسماك شيطان البحر، وأسماك الببغاء، ونجم البحر والعديد من أنواع الأسماك.