Spaziergang durch die mittelalterliche Stadt mit ihren engen Gassen und einem atemberaubenden Blick auf das Meer und den Naturpark Madonie

Rundgang durch das alte Schloss der Familie Ventimiglia. Sie können die Kapelle der Heiligen Anna bewundern. Der heilige Schädel der Heiligen Anna, der Mutter Marias, kam 1458 in die Stadt, als die Ventimiglias beschlossen, sich in Castelbuono niederzulassen. Die aus Ventimiglia in Ligurien stammenden Ventimiglias erhielten die Reliquie auf mysteriöse Weise vom Herzog von Lothringen in Frankreich. Heute kann die Reliquie in einer silbernen Reliquienbüste in der Kapelle hinter einem Gitter mit mehreren Schlössern bewundert werden. Eintritt 5 €

Die Kirche war der Heiligen Maria von Mariä Himmelfahrt geweiht und ihr Bau geht auf die Mitte des 14. Jahrhunderts zurück. Die Matrice Vecchia zeigt auf dem Hochaltar ein majestätisches Polyptychon, das Antonio De Saliba, dem Neffen von Antonello da Messina, zugeschrieben wird. Das Werk zeigt die Jungfrau Maria mit dem Ewigen Vater, der die Welt darüber hält. Das Gemälde zeigt einen Patriarchen mit Brille, was es im sakralen Kontext besonders und selten macht. Unter den Füßen der Gläubigen befindet sich dann eine Krypta, die wiederum ein Marmorziborium enthält, das von Giorgio da Milano geschaffen wurde. Dann enthält eine Nische die Statue der Santa Maria degli Angeli, die um 1520 in die Struktur eingefügt und von Antonello Gagini geschaffen wurde.

Spaziergang auf der Hauptstraße vom Schloss zur Piazza Margherita, wo Sie die Geschäfte bewundern können, die Manna verkaufen. Diese Spezialität ist seit dem 18. Jahrhundert die Haupteinnahmequelle der Stadt. Manna ist ein natürlicher Zucker, der aus einer besonderen Esche namens Fraxinus ornus gewonnen wird. Manna hat die Form eines weißlichen Stalaktiten, der leicht süß schmeckt. Es tropft von den Eschen in Castelbuono und der nahegelegenen Stadt Pollina. Der Saft wird durch Einschneiden der Rinde sowie von Stämmen und Zweigen gewonnen.

Berühmte Konditorei, die auf der ganzen Welt für ihre Panettoni-Weihnachtskuchen bekannt ist. Verkostung an den Eröffnungstagen inbegriffen